【灣仔美食】酒店x Muse Patisserie推下午茶 幸福摩天輪/旋轉木馬主題Tea Set
大人小朋友都喜愛遊樂園、童話世界的夢幻感覺，港島英迪格酒店(Hotel Indigo)就與Muse Patisserie合作，即將在11月以Pop-up café形式推出「天倫樂」主題下午茶，以幸福摩天輪及旋轉木馬取代傳統英式三層架，充滿童真，夠哂難忘！
Muse Patisserie是由從事時尚創作的名媛Helen Ma創辦的Pop-up café，今次與港島英迪格酒店合作，推出期間限定下午茶。
下午茶以「天倫樂」為主題，以幸福摩天輪及旋轉木馬取代傳統英式三層架，配合燈光及旋轉效果，既華麗又夢幻。
二人用Tea Set $488(另收加一服務費)，11月11日正式推出，可以選擇幸福摩天輪或旋轉木馬作食物架，各款的鹹甜點款式相同，大家只需要選擇喜愛的造型便可。
幸福摩天輪層板較少，部分甜品要另外附上。
旋轉木馬除燈光外，還自帶旋轉效果，像真度高十分精緻。
下午茶鹹點共有4款：
迷你和牛漢堡，紅色包由紅菜頭製成，搶眼又健康。
芒果啫喱黑松露鵝肝慕絲，鵝肝慕絲入口濃滑。
巴馬火腿哈密瓜，味道清新，配上分子料理製法有驚喜。
魚子醬鮮帶子多士，帶子厚身鮮甜。
甜點6款:
日本若桃開心果吉士撻，撻皮香脆，不會太甜。
荔枝爆珠啫喱，味道偏甜，配上爆珠，相信較合小朋友口味。
椰子奇亞籽燕窩意式奶凍，奶味濃郁，加入奇亞籽增添了健康感。
Nutella紅竇石朱古力，小熊造型朱古力夠可愛，甜度適中，又一小朋友之選！
迷你爆炸糖朱古力棒棒蛋糕，爆炸糖令朱古力口感變得更豐富，小小一枝不怕過於甜膩。
沖繩黑糖全麥鬆餅配自家製士多啤梨醬/Clotted Cream，雖然叫Scone但口感較似Muffin，十分鬆軟帶微甜，推薦！
活動資訊
- 地址 灣仔皇后大道東246號 港島英迪格酒店2樓indicolite RESTAURANT
- 人均消費$201 - $400
- 訂座或查詢3926 3880
- 開放時間每逢周日下午下午2 時30分至5時30分
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