【尖沙咀美食】新開日本和食店蜜庵本膳 日式米粉班戟+無奶無蛋甘酒豆乳雪糕

文: LorLor Lee
2018.11.02

平時梳乎厘班戟就聽得多啦,而最近尖沙咀新開的一間日式和食店「蜜庵本膳」,推出以米粉代替麵粉製作的日式米粉班戟,仲會配上當季時令水果,而依家就有得食日本巨峰和香印提子,另外還配上開心果醬、抹茶粉及沖繩黑糖蜜等。除了有日式米粉班戟,還有多款日式定食選擇。同一間日式和食店就可以食到日本特式甜品及定食套餐,夠晒滿足!

尖沙咀新開的一間日式和食店「蜜庵本膳」,推出以米粉代替麵粉製作的日式米粉班戟,還有多款日式定食選擇。

開心果提子米粉班戟($138),由西西里農場直送的開心果醬,配上用紅酒煮的水果,日本產的巨峰和香印提子。

「和」米粉班戟($92),有日本直送紅豆蓉,面層灑上抹茶粉,配上沖繩黑糖蜜。

依款自家製軟雪糕,無奶無蛋,素食人士都可以食到。

美人軟雪糕($38),甘酒豆乳雪糕,豆味香濃,口感好香滑~

京茶咖啡軟雪糕($38)

 下午時段會提供定食套餐,客人可以自選三款主菜,配上十穀米飯、餐湯和沙律。

自選三款主菜定食($118),有合鴨醬油煮、柚子風味燒雞、甘筍味噌煮日本原切煙肉配上餐湯和沙律、十穀米飯。

晚餐都有其他和食選擇。

和王牛漢堡丼($158),配上醬油漬蛋黃。

豚三味丼($128),可以食到三款豚肉煮法。

同一間日式和食店就可以食到日本特式甜品及定食套餐啦~

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