【荃灣美食】牛角次男坊進駐香港 地址+餐牌價錢+招牌燒肉丼率先試

2018.11.09

牛角的兄弟店「牛角次男坊」正式進駐香港荃灣廣場喇!「牛角次男坊」主打即叫即燒的燒肉丼,並以正宗燒肉店方法製作。「牛角次男坊」在日本及台灣均設有分店,今次香港店開幕,除了有招牌燒牛肉丼及豚肉丼外,更加入了香港店獨有的海鮮配料!

 「牛角次男坊」1112日正式開幕喇~

「牛角次男坊」是日本擁有最多燒肉店數量「牛角」的兄弟,主打即叫即燒的燒肉丼,並以正宗燒肉店方法製作。 

每個燒肉丼均配味噌湯及口感軟糯的日本產越光米。

開業前,率先同大家介紹香港店主打及獨有的菜式!

鎮店之作「牛角次男坊丼」($88) 堆砌成 16 厘米高的驚人份量,如富士山般震撼,總重量更達至 500 克。

客人可自由配選醬汁,包括味道惹味辛香的次男坊丼特製燒肉汁;牛角飯所使用的燒肉汁,味道濃厚甘甜;客人亦可不配任何醬汁,一嚐原汁原味的燒肉丼。

此外,牛肉也可自由升級配選,有肉質肥腴豐厚的美國 SRF 極上和牛板腱肉 (+$70) 及油花細緻平均的日本熊本玉名黑牛牛肋肉 (+$110) 以供選擇。

次男坊除主打牛肉丼外,另一推介「豚肉丼」($78) 也重本用上肉質柔軟的丹麥豚肉眼;若想滿足味蕾,可升級配選至熊本豚肉 (+$60)

除肉類及醬汁可自由配選外,亦可選擇香港店獨有的海鮮配料。 

客人只需要點選次男坊丼或豚肉丼,每個燒肉丼均可選配一款海鮮,每款海鮮更可選火炙製成。

加拿大牡丹蝦刺身(+$60)|原板生海膽 (+$120)|日本的熟蟹肉 (+$60)|拖羅蓉刺身 (+$60) |帶子刺身 (+$80)

熊本豚丼配大牡丹蝦刺身($198)

次男坊日本熊本玉名黑牛牛肋肉丼配生海膽($318)

美國 SRF 極上和牛板腱肉配帶子刺身($218)

「燒鹽麴牛舌丼」($78),以鹽麴入饌, 味道帶點米香和甜味,而且牛舌爽口有嚼勁,牛舌迷不能錯過。

「王樣!豚肉丼」($88),用上巨型及肥瘦分明的豚肉腩,足足有17cm長!

餐牌參考:

另收取加一服務費。

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