【東涌美食】諾富特東薈城酒店7折和風自助餐　任食松茸丼/鰻魚鍋/日式甜品

東涌諾富特東薈城酒店ESSENCE餐廳推出「細味和風」自助餐！

自助餐以松茸入饌的菜餚為主打

冷盤方面有新鮮海鮮及刺身

雜錦刺身及壽司

雜錦刺身沙律

香蔥碎吞拿魚松茸丼，拌入麻油與芝麻的米飯被一層幼滑的碎吞拿魚重重覆蓋着，及後置上獨特濃郁菌香的松茸及香蔥。

招牌熱盤菜式包括松茸鮮蝦味噌牛奶鍋，結合北海道3.6牛乳及味噌的湯頭，再以鮮蝦和松茸的鮮味來增添自然的清甜，味道有層次。

明太子松茸茶漬飯，泡飯先加上明太子及松茸，食前加入熱哄哄的綠茶木魚湯來提鮮。

鰻魚柳川鍋

雜錦天婦羅，大廚精心挑選了新鮮的大蝦、沙錐魚及不同的蔬菜來炮製天婦羅，沾上薄薄的麵衣後，再於滾油內炸至外脆內軟，吃來既脆卜卜又能保持材料的鮮味與質感。

甜品方面有多款日式甜食，當中包括大福草餅、綠茶紅豆糕及流心芝士撻，而特別推介則有年輪蛋糕、鯛魚燒、綠茶粉及黃豆粉蕨餅和日式芝士蛋糕等。

朱古力噴泉

另外有多款甜品選擇

自助餐仲有其他輪流供應的美食，有櫻花蝦米茄子田樂燒、燒三文魚鮫、關東煮、清酒醬油松茸魚肚炆豬腩肉、水蟹鮮蝦松茸雜炊、日式米榚及松茸、蜂蜜綠茶蛋糕等。

價錢：

12月1日前

星期一至五(7折扣價後)

自助午餐：成人$164.5/位，小童$129.5/位

自助晚餐：成人$248.5/位，小童$199.5/位

星期六、日及公眾假期 (7折扣價後)

自助午餐：成人$206.5/位，小童$164.5/位

自助晚餐：成人$269.5/位，小童$220.5/位

12月1日開始

星期一至五(7折扣價後)

自助午餐：成人$168/位，小童$133/位

自助晚餐：成人$252/位，小童$203/位

星期六、日及公眾假期 (7折扣價後)

自助午餐：成人$210/位，小童$168/位

自助晚餐：成人$276.5/位，小童$227.5/位

*所有日子需另收加一服務費