【旺角美食】康得思酒店推養生下午茶　百子櫃五行元素鹹甜點補五臟

文: TenTen

2018.11.23

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香港康得思酒店「川」水療中心與Alibi – Wine Dine Be Social聯乘推出期間限定「川」五行下午茶。以五行元素為靈感，針對五臟設計出一系列健康滋養的鹹甜茶點。下午茶每日只供應10份，不要錯過！

下午茶以以五行元素為靈感，針對五臟設計出一系列健康滋養的鹹甜茶點。

土（對應陰陽器官：脾）

鹹點：櫻桃鵝肝伴全麥脆餅，大麥有助滋潤脾臟，有效調節脾胃健康。

甜點：蜜柑薑汁杏仁奶涷，薑健脾暖胃，促進血液循環及令血管放鬆，保持脾胃健康。

火（對應陰陽器官：心）

鹹點：松子油黃鰭吞拿魚他他配英國純種蕃茄，松子含豐富維他命A，協助製造紅血球，預防心臟疾病。

甜點：荔枝香茅慕絲配花生，荔枝能促進血液循環，有效控制血壓水平。。

金（對應陰陽器官：肺）

鹹點：西京味噌黑鱈魚配牛油果醬及墨汁脆餅，大豆含豐富鐵質及維他命K，能補血潤肺。

甜點：白朱古力杏脯慕絲，杏脯含豐富維他命A，止咳潤肺，有效減低呼吸道疾病。

水（對應陰陽器官：腎）

鹹點：牛肝菌包配蘑菇清湯，蘑菇含豐富維他命D，有效調節腎功能。

甜點：英式鬆餅配風信子藍莓果醬，藍莓含豐富維他命D及抗氧化物，有助保持腎臟健康。

木（對應陰陽器官：肝）

鹹點：煙燻茶葉鵪鶉蛋伴Kaviari魚子醬，綠茶及黑茶含有茶多酚、葉綠素及抗氧化物質兒茶素，疏肝理氣，有助排毒。

甜點：甘草忌廉芝士卷蛋，甘草含有甘草酸，能防止肝細胞受損，維持肝臟健康。

「川」五行下午茶由2018年10月22日起於每天下午3時至下午5時30分供應，每份下午茶供二人享用，包括一壺蝶豆花茶，收費為$598(每天只限供應十份)，另收取加一服務費。

每位賓客可免費獲贈「川」水療中心五行浴鹽一份(價值$70) 及$200水療療程優惠券一張。

活動資訊

地址旺角上海街555號
旺角
人均消費$201 - $400
開放時間星期日至四上午10時至凌晨1時；星期五至六及公眾假期前夕上午10時至凌晨2時。
電話35523028

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