【新蒲崗美食】自設工場手工麵包店 無添加紫薯麻糬包/爆餡流心包/16層牛角包
新蒲岡新手工麵包店「享樂烘焙」，麵包以日台口味為主，款式多達50款以上，有10年烘焙麵包的經驗90後店主Vincent會不時研發新款麵包和期間季節限定口味，爆餡流心雲呢拿麵包、芋泥Bagel、焦糖脆皮牛角包等都是熱賣口味。唔想成日食連鎖餅店的麵包，不妨Mark實地址，試試「享樂烘焙」每日新鮮製造的無添加手工麵包！
小店是麵包師傅 Vincent 和女朋友 Shuie 的心血結晶。Vincent 對於麵包製作非常有要求，用料嚴選日本鳥越麵粉、法國AOP認證的伊思妮牛油、北海道煉奶、日本星野赤種天然酵母等，即使成本較高亦在所不惜，只為大家能食到好味足料的麵包。
麵包店設有麵包工場，麵包每日新鮮出爐，傳來陣陣麵包香，而店員亦非常樂意向客人介紹各款特色麵包。
特濃抹茶忌廉包（$20）選用日本宇治小山園抹茶粉和北海道煉奶，抹茶味濃郁甘香。忌廉包凍食亦可，雪凍後抹茶忌廉口感像軟雪糕一樣，軟滑香甜，食時可加上抹茶煉奶。
伊思妮牛角包（$13） 酥皮摺疊成16層，層次分明，牛油味頗為突出，十分鬆化。
伊思妮士多啤梨牛角包 （$13）
黑白頌（$13）靈感源自店主小時候愛吃的芝麻糖，底層的芝麻焦糖脆底脆卜卜，好香口。
麵糰底部沾滿芝麻和糖。
麵包內捲了條牛油，焗後牛油溶化，中間形成一個小洞。
湯種藍莓芝士Bagel貝果（$15）湯種是日式麵包的製法，製作時會先將麵粉和熱水拌勻，製成的Bagel質感比歐式麵包更濕潤，即使隔日再食口感依然鬆軟煙韌。
Bagel內有原條忌廉芝士，非常足料。
湯種手工芋泥貝果 （$15）Bagel口感帶嚼勁，內有綿密微甜的手打芋蓉，有陣陣芋頭香。
抹茶紅豆麻糬QQ （$26） 麻糬包用上宇治小山園抹茶粉和北海道十勝紅豆。
特濃抹茶焦糖三角包 （$18） 麵包外層焦脆，內層濕潤軟綿，有濃濃抹茶回甘。
冰心麵包（$18） 麵包不一定要趁熱食，這款冰心麵包可以雪凍食，非常透心涼。冰心麵包是小店的熱賣款式之一，原本只是夏日限定口味，但反應太熱烈所以現在每日都會供應60個左右，麵包一掰開即有忌廉湧出，爆餡效果澎湃！
法國長棍麵包 （$25） 這款麵包在今年的新加坡麵包烘焙比賽中榮獲季軍，店主 Vincent 表示，法包成分簡單不花巧，只有麵粉、鹽、水和酵母，配搭簡單但其實好考功夫。
芝士煙雞肉法國長棍麵包 （$20） 麵包低溫發酵製成，有小麥的甘甜，跟鹹香惹味的芝士雞肉餡好夾。
活動資訊
- 地址 新蒲崗大有街3號萬迪廣場地下E舖
- 人均消費$50或以下
- 開放時間星期一至六 7am - 8pm；星期日及公眾假期 9am - 6:30pm
- 電話9227 2634
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澳洲攻略
珀斯
💙【西澳之美: 全球最宜居城市之一】🇦🇺
今日澳洲新聞話, 珀斯再次打入全球最宜居城市排行榜。💙 眨眼間，原來👵🏻已經喺珀斯生活咗好多年。想當年去珀斯讀書，好多人第一個反應係：🗣️「即係雪梨？定係墨爾本？」 好少人知道，原來澳洲西面有一個叫珀斯嘅城市。🤣連親戚都會講笑話： 🗣️「你係咪一開門就見到袋鼠？」 🗣️「定係成群綿羊喺屋企外面？」😂 咁當年👵🏻對珀斯唯一嘅印象，都只係嚟自一套90年代既音樂特輯《梁朝偉、王靖雯－珀斯珀斯我愛你》。🎵💬 呢個特輯遠赴珀斯取景, 將珀斯嘅藍天陽光、大草地同悠閒嘅生活節奏一一呈現。 真正住落之後，👵🏻 發現… 珀斯真係好「慢」。 大家既生活節奏慢。呢度少人急、冇咁趕，比較隨性貼地。著拖鞋去超市咖啡店、去商場，真係平常不過。🩴🤣 初到讀書時、成日聽人講"澳洲三寶"： 🍺 啤酒 🪰 烏英 (蒼蠅） 👩👨🏻🦲 「肥人」（哈哈，純粹係當年留學生之間流傳嘅一句玩笑。） 但如果你問返當年嘅留學生，真正嘅「三寶」其實係： 📜 畢業證書 📄 移民文件 🚗 駕駛執照 而👵🏻最鍾意珀斯嘅，始終都係呢度嘅大自然。 💙 藍到好似冇盡頭嘅天空 ☀️ 陽光充足嘅天氣（當然，夏天四十幾度嗰幾日就真係熱到懷疑人生 🤣） 🌊 一望無際嘅海岸線 🏖️ 世界級嘅沙灘，隨時可以睇日落 西澳其實亦大得超乎好多人想像。 📍 西澳面積約 253 萬平方公里，佔咗全澳洲大約三分之一土地，係澳洲最大嘅州。但全州人口只有大約 300 萬，超過八成人都住喺珀斯。 換句話講，離開市區少少，你就會發現真正嘅西澳其實係… 💚 無盡嘅空間 💚 新鮮嘅空氣 💚 寧靜嘅生活 住得愈耐，👵🏻就愈鍾意呢種慢活。可能有人會覺得珀斯好悶，冇大城市咁熱鬧。對👵🏻嚟講、正正因為佢冇咁急、冇咁迫，先令人住得舒服。 如果下次有機會嚟澳洲旅行，除咗悉尼同墨爾本，不妨試下嚟珀斯住幾日。放慢腳步🐾，感受一下藍天陽光、海風，同埋西澳獨有嘅生活節奏。 或者，你都會同👵🏻一樣，慢慢愛上呢個地方 💙🇦🇺 西澳飯阿婆與毛孩s #perth#westernaustralia#最宜居城市#珀斯#慢活
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香港攻略
Bingo and Cook
朗豪坊醬油蟹放題！ $498 🦀🇰🇷
❣️Bingo & Cook (旺角) 旺角亞皆老街8號朗豪坊10樓21-26號舖☎️ 暑假特別想去旅行,好耐冇去韓國了~~咁就特登嚟食呢個$498醬油蟹放題!!!🥳 呢個set按人頭計,每人都有一隻有蟹膏嘅雌性蟹🦀之後就可以任食雄蟹🥰食幾多都得!! 醬油蟹 醬油味道明顯,幾入味,呢個價錢嚟講任食算抵~另外,亦有紅卜卜嘅辣嘅醬油蟹!鍾意食辣嘅朋友仔都可以任食㗎! 醬油鮑魚 鮑魚口感幾彈牙~呢個我都有再叫嚟食🤣 醬油帶子 帶子味道正常,醬汁幾入味 醬油蝦 蝦食落甜甜地🦐仲有蝦膏! 牛油炸雞 外皮夠脆,牛油香味濃,熱辣辣最好! 紫菜飯 紫菜撈飯,然後可以加埋蟹蓋嘅膏食,好夾❣️ 醬油三文魚 三文魚有醬油嘅鹹香味~ 牛肉煎餅 煎餅一般,建議食其他嘅小食 排骨湯 味道正常~ #旺角#旺角美食#旺角美食篇#醬油蟹放題#香港醬油蟹#朗豪坊美食#醬油蟹放題#韓國醬油蟹
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形點 YOHO MALL
【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】
【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】 有感而發｡ ㅤ 尋日有媽媽問我:｢熊仔糖平時最鍾意啲咩㗎?｣ 我認真諗咗好耐,好似真係無乜特別特定嘅嘢喎😆 最後,我好有信心(但又帶點尷尬)咁答咗句: ㅤ ｢無……我｡｣ (好啦,呢句一定會俾 Daddy 睇到,算啦,比佢酸一下😏😛哈哈) ㅤ 之後我自己深深咁諗咗一下: 其實帶 BB 去邊度玩､食啲咩,都只係其次｡ 最重要嘅,係留喺佢身邊､高質量嘅陪伴｡ ㅤ 呢種由心而發嘅安全感同親密連結, 用幾多外在資源､幾多玩具都買唔到｡ ㅤ 珍惜每一步被你需要嘅日子｡🌿 ㅤ — 畫面呢段片,係今朝我哋一齊食早餐嗰陣拍下嘅日常,平凡但好甜😘 ㅤ 👇🏻 咁多位媽咪,你哋嘅 BB 現階段最鍾意嘅又係啲咩?會唔會都係｢媽媽｣呢? ㅤ #熊仔糖#親子kol#育兒日記#陪伴的溫度#用愛灌溉
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