為了讓大家能在 香港「嚐」到最美的銀杏，位於銅鑼灣的高級法日料理餐廳 Dining at Murasaki 紫將於 12 月推出期間限定週未銀杏金秋下午茶，以精緻食物及美麗的黃金銀杏作Afternoon Tea佈置，想同朋友、另一半一齊歎個下午茶，可以去試試！
銀杏金秋下午茶一共有 12 款小點，精美甜品放在浪漫的銀杏樹上，金黄色調夢幻得令人忍不住要讓相機先吃。
鹹點亦是下午茶的重頭戲，豬肉絲迷你漢堡、蟹肉青芥脆片、鵝肝脆筒等等…..
善於烹調法日料埋的大廚更特別為這次下午茶增添了兩款銀杏菜式，分別是香口的鹽燒銀杏串及銀杏脆撻！
味道一流，造型精緻，每款都是廚師團隊的精心傑作。
甜品一向都是【紫】的驚喜位，今次的甜品採用不同茶葉去創作製做，分別用 了格雷伯爵茶、培茶、玫瑰花茶、 洛神花茶、薑茶及桂花，每一件都充滿驚喜。
培茶布甸上鋪滿了份子料理金珠，粒粒 Q 彈爆汁。
洛神花茶啫喱酸甜平衡，花香撲鼻；薑茶葛粉條口感一流，用上優質桂花作點綴，味道豐富有層次。
看似普通的石頭朱古力，原來是超輕盈的玫瑰花茶慕絲，咬開超薄朱古力外殼，玫瑰花茶破殼而出，味道幽香。
供應時間 : 2018 年 12 月 1 日至 2019 年 1 月 1 日
每逢週末及公眾假期 ~下午 3 時 -下午 5 時 30
下午茶價錢 : 每位$238，另收加一服務費
匯豐信用咭可享 9 折優惠
活動資訊
- 日期2018年12月1日 - 2019年1月1日 每逢週末及公眾假期 ~下午 3 時 -下午 5 時 30
- 地址 銅鑼灣告士打道 255 號信和廣場 UG 層 8 號舖
- 人均消費$201 - $400
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