臨近聖誕，愈來愈多酒店推出聖誕主題自助餐。樹頭蛋糕等多款聖誕甜品當然少不了，將軍澳香港九龍東皇冠假日酒店推出聖誕蟹宴主題自助晚餐，更有早鳥預計優惠，冬日一樣可以歎勻不同國家的蟹！
尚廚於2018年12月17日至2019年1日1日推出豐富的自助美饌以迎接聖誕和新年。
廚師搜羅五個國家、六款蟹種，包括任食松葉蟹腳、愛爾蘭麵包蟹、青島肉蟹和澳洲加菲蟹，特色滋味菜式如燕窩蟹膏味噌軍艦及鱈場蟹肉牛油果壽司卷等，包羅萬有，讓你品嚐各種鮮甜的蟹肉，體驗奢華的自助滋味。
北海道毛蟹炒年糕
芝士焗釀鮮蟹蓋
海膽醬燒鱈場蟹肉薄餅
蟹肉花膠濃湯
黑松露番茄蟹肉水牛芝士
鱈場蟹肉鵝肝慕絲
香葱蟹肉三文魚籽脆鍋巴
另外，餐廳奉上多款滿載佳節氣氛的菜式，包括薰衣草蜜糖烤原隻火雞。
鵝肝慕絲配蜜餞水果
松露豆角牛柳粒
松露醬帶子黃金燒
還有平日的回本之選 — 海鮮拼盤和刺身，有即開生蠔、紐西蘭青口、白蜆、凍蝦、三文魚、吞拿魚、油甘魚、白鱲及八爪魚，於星期六、日、公眾假期及前夕更增添開邊波士頓龍蝦。
甜品方面亦為自助餐錦上添花，分別有受大人小朋友喜愛的傳統聖誕樹頭蛋糕、聖誕紅絲絨草莓蛋糕、胡桃夾子朱古力蛋糕、現場即製份子雪糕、7款Haagen-Dazs雪糕及朱古力噴泉等，讓你與親朋好友甜甜蜜蜜地歡渡節日。
胡桃夾子紅桑子半圓蛋糕
胡桃夾子朱古力蛋糕
聖誕紅絲絨草莓蛋糕
胡桃夾子果仁焦糖泡芙
士多啤梨杏仁忌廉撻
紅桑子半圓蛋糕
價錢:
於2018年12月16日前預訂及全數預付聖誕自助晚餐，網上預購可享85折優惠，親臨尚廚預購可享88折優惠，加一服務費以原價計算。2018年12月24日至26日、31日及2019年1月1日惠顧自助午餐或自助晚餐，必須於訂座後48小時內全數預付。
活動資訊
- 日期2018年12月17日 - 2019年1月1日
- 地址 將軍澳唐德街3號香港九龍東皇冠假日酒店1樓
- 人均消費$401 - $800
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