最新一年一度的2019年《米芝蓮指南香港澳門》出爐！今年一共有63間香港餐廳上榜，有44間一星、12間二星及7間三星。其中新入圍的一星餐廳最多，共有6間，全部位於港島區，有中菜館「新榮記」、中環「國福樓」、歐陸菜「Arbor」等。而三星餐廳大多跟上年一樣，唯一是Caprice由二星升三星。另外，還有19間澳門餐廳上榜，睇睇2019米芝蓮港澳星級餐廳完整名單啦～
2019年《米芝蓮指南香港澳門》名單出爐，今年一共有63間香港餐廳及19間澳門餐廳上榜。
2019米芝蓮香港 三星餐廳：
1. Caprice（新上榜、二星升三星）
2. Bo Innovation
3. L’Atelier de Joel Robuchon
4. 龍景軒（連續11年3星）
5. 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
6. 志魂
7. 唐閣
2019米芝蓮香港 二星餐廳：
8. Ecriture（新上榜）
9. 鮨·齋藤（新上榜）
10. 營致會館（新上榜、一星升二星）
11. Amber
12. 富臨飯店
13. 柏屋
14. Pierre
15. 新同樂 (尖沙咀)
16. 旅Ta Vie
17. 天空龍吟
18. 天龍軒
19. 欣圖軒
2019米芝蓮香港 一星餐廳：
20. 新榮記（新上榜）
21. Arbor（新上榜）
22. Belon（新上榜）
23. 國福樓（新上榜）
24. New Punjab club（新上榜）
25. Octavium（新上榜）
26. 阿一海景飯店
27. Arcane
28. Beefbar
29. 名人坊
30. 都爹利會館
31. Epure
32. 富豪 (尖沙咀)
33. 何洪記
34. IM Teppanyaki & Wine
35. 御寶軒
36. 蘇浙匯
37. Kaiseki Den by Saotome
38. 甘牌燒鵝
39. 利苑酒家 (觀塘)
40. 利苑酒家 (旺角)
41. 六福菜館
42. 文華廳
43. 文華扒房
44. 明閣
45. 彭慶記
46. 呇 (灣仔)
47. Rech
48. 香宮
49. 嘉麟樓
50. 夏宮
51. Sushi Tokami
52. Sushi Wadatsumi
53. Takumi by Daisuke Mori
54. The Ocean
55. Tate
56. 添好運 (深水埗)
57. Tosca
58. VEA
59. 一樂燒鵝
60. 逸東軒 (佐敦)
61. 夜上海 (尖沙咀)
62. 怡東軒
63. 浙江軒
2019米芝蓮澳門 三星餐廳：
1. 譽瓏軒 （新上榜、二星升三星）
2. 8
3. 天巢法國餐廳
2019米芝蓮澳門 二星餐廳：
4. 杜卡斯餐廳（新上榜）
5. 風味居
6. 京花軒
7. 泓
8. 御膳房
2019米芝蓮澳門 一星餐廳：
9. 帝皇樓
10. 麗軒
11. 8 1/2 Otto e Mezzo
12. 玥龍軒
13. 金坂極上壽司
14. 皇雀
15. 大廚
16. 桃花源小廚
17. 永利軒
18. 帝影樓
19. 紫逸軒
圖片來源: 米芝蓮指南官網
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