【米芝蓮2019】2019米芝蓮港澳餐廳新上榜星級推介!(附星級餐廳完整名單)

文: LorLor Lee
2018.12.12

最新一年一度的2019年《米芝蓮指南香港澳門》出爐!今年一共有63間香港餐廳上榜,有44間一星、12間二星及7間三星。其中新入圍的一星餐廳最多,共有6間,全部位於港島區,有中菜館「新榮記」、中環「國福樓」、歐陸菜「Arbor」等。而三星餐廳大多跟上年一樣,唯一是Caprice由二星升三星。另外,還有19間澳門餐廳上榜,睇睇2019米芝蓮港澳星級餐廳完整名單啦~

2019年《米芝蓮指南香港澳門》名單出爐,今年一共有63間香港餐廳及19間澳門餐廳上榜。

2019米芝蓮香港 三星餐廳:

1. Caprice(新上榜、二星升三星)

2. Bo Innovation

3. L’Atelier de Joel Robuchon

4. 龍景軒(連續11年3星)

5. 8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA

6. 志魂

7. 唐閣

 

2019米芝蓮香港 二星餐廳:

8. Ecriture(新上榜)

9. 鮨·齋藤(新上榜)

10. 營致會館(新上榜、一星升二星)

11. Amber

12. 富臨飯店

13. 柏屋

14. Pierre

15. 新同樂 (尖沙咀)

16. 旅Ta Vie

17. 天空龍吟

18. 天龍軒

19. 欣圖軒

 

2019米芝蓮香港 一星餐廳:

20. 新榮記(新上榜)

21. Arbor(新上榜)

22. Belon(新上榜)

23. 國福樓(新上榜)

24. New Punjab club(新上榜)

25. Octavium(新上榜)

26. 阿一海景飯店

27. Arcane 

28. Beefbar

29. 名人坊

30. 都爹利會館

31. Epure

32. 富豪 (尖沙咀)

33. 何洪記

34. IM Teppanyaki & Wine

35. 御寶軒 

36. 蘇浙匯

37. Kaiseki Den by Saotome

38. 甘牌燒鵝

39. 利苑酒家 (觀塘)

40. 利苑酒家 (旺角)

41. 六福菜館

42. 文華廳

43. 文華扒房

44. 明閣

45. 彭慶記

46. 呇 (灣仔)

47. Rech 

48. 香宮

49. 嘉麟樓

50. 夏宮

51. Sushi Tokami

52. Sushi Wadatsumi

53. Takumi by Daisuke Mori 

54. The Ocean

55. Tate

56. 添好運 (深水埗)

57. Tosca

58. VEA

59. 一樂燒鵝

60. 逸東軒 (佐敦)

61. 夜上海 (尖沙咀)

62. 怡東軒 

63. 浙江軒

 

2019米芝蓮澳門 三星餐廳:

1. 譽瓏軒 (新上榜、二星升三星)

2. 8

3. 天巢法國餐廳

2019米芝蓮澳門 二星餐廳:

4. 杜卡斯餐廳(新上榜)

5. 風味居

6. 京花軒

7. 

8. 御膳房

2019米芝蓮澳門 一星餐廳:

9. 帝皇樓

10. 麗軒

11. 8 1/2 Otto e Mezzo

12. 玥龍軒

13. 金坂極上壽司

14. 皇雀

15. 大廚

16. 桃花源小廚

17. 永利軒

18. 帝影樓

19. 紫逸軒

圖片來源: 米芝蓮指南官網

活動資訊

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  • 西澳飯阿婆
    珀斯

    💙【西澳之美: 全球最宜居城市之一】🇦🇺

    今日澳洲新聞話, 珀斯再次打入全球最宜居城市排行榜。💙 眨眼間,原來👵🏻已經喺珀斯生活咗好多年。想當年去珀斯讀書,好多人第一個反應係:🗣️「即係雪梨?定係墨爾本?」 好少人知道,原來澳洲西面有一個叫珀斯嘅城市。🤣連親戚都會講笑話: 🗣️「你係咪一開門就見到袋鼠?」 🗣️「定係成群綿羊喺屋企外面?」😂 咁當年👵🏻對珀斯唯一嘅印象,都只係嚟自一套90年代既音樂特輯《梁朝偉、王靖雯-珀斯珀斯我愛你》。🎵💬 呢個特輯遠赴珀斯取景, 將珀斯嘅藍天陽光、大草地同悠閒嘅生活節奏一一呈現。 真正住落之後,👵🏻 發現… 珀斯真係好「慢」。 大家既生活節奏慢。呢度少人急、冇咁趕,比較隨性貼地。著拖鞋去超市咖啡店、去商場,真係平常不過。🩴🤣 初到讀書時、成日聽人講"澳洲三寶": 🍺 啤酒 🪰 烏英 (蒼蠅) 👩👨🏻‍🦲 「肥人」(哈哈,純粹係當年留學生之間流傳嘅一句玩笑。) 但如果你問返當年嘅留學生,真正嘅「三寶」其實係: 📜 畢業證書 📄 移民文件 🚗 駕駛執照 而👵🏻最鍾意珀斯嘅,始終都係呢度嘅大自然。 💙 藍到好似冇盡頭嘅天空 ☀️ 陽光充足嘅天氣(當然,夏天四十幾度嗰幾日就真係熱到懷疑人生 🤣) 🌊 一望無際嘅海岸線 🏖️ 世界級嘅沙灘,隨時可以睇日落 西澳其實亦大得超乎好多人想像。 📍 西澳面積約 253 萬平方公里,佔咗全澳洲大約三分之一土地,係澳洲最大嘅州。但全州人口只有大約 300 萬,超過八成人都住喺珀斯。 換句話講,離開市區少少,你就會發現真正嘅西澳其實係… 💚 無盡嘅空間 💚 新鮮嘅空氣 💚 寧靜嘅生活 住得愈耐,👵🏻就愈鍾意呢種慢活。可能有人會覺得珀斯好悶,冇大城市咁熱鬧。對👵🏻嚟講、正正因為佢冇咁急、冇咁迫,先令人住得舒服。 如果下次有機會嚟澳洲旅行,除咗悉尼同墨爾本,不妨試下嚟珀斯住幾日。放慢腳步🐾,感受一下藍天陽光、海風,同埋西澳獨有嘅生活節奏。 或者,你都會同👵🏻一樣,慢慢愛上呢個地方 💙🇦🇺 西澳飯阿婆與毛孩s #perth#westernaustralia#最宜居城市#珀斯#慢活

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