銅鑼灣有新蒸氣火鍋店開張!「船渦」設有全港首間一人一鍋蒸氣火鍋,主打3款海鮮套餐,海包括火鍋配料選擇。更有安格斯牛肉、雞腿肉、豬腩片和各種手打丸類提供選擇,再配以時令蔬菜和粥或麵底!
船渦設有一人座間隔,一個人去食都冇問題!
餐廳主打生猛海鮮,其中一名店主以前是水上人,由他每日精選海鮮。
提供三款套餐,分別是$188「九品芝麻套餐」、$248「內務總管套餐」和$328「八府巡按套餐」。套餐除了配有不同海鮮,更有安格斯牛肉/雞腿肉/豬腩片、手打丸、蔬菜,夠豐富!
$188「九品芝麻套餐」,有半隻蟹、帶子、蝦等多款海鮮。
鮑魚十分新鮮!
$248「內務總管套餐」有元貝及其他時令海鮮。
扇貝夠多肉〜
套餐包半隻蟹,多膏頗大隻。
當中$328「八府巡按套餐」,重點一定是半隻龍蝦!
餐牌上會列明每種海鮮需要蒸的時間,每個位上均設有計時器,方便客人。
龍蝦/蟹都十分吸引,鮮甜彈牙。
蒸完海鮮之後可以選擇加入白粥或火鍋湯底,有自家熬煮的原味魚湯、蓄茄魚湯或麻辣魚湯三種湯底。
選擇火鍋湯底的話配有一份麵食。
選擇粥底火鍋的朋友,在蒸海鮮前店員就會將南瓜及芋頭先放入鍋,在蒸海鮮的湯汁上再加香粥,夠哂原汁原味!
活動資訊
- 地址 銅鑼灣謝斐道 500 號維安商業大廈 3 樓
- 人均消費$201 - $400
- 訂座電話2885 0268
- 開放時間11:30am – 11:30pm(海鮮套餐只在晚市供應)