【觀塘美食】一萬呎西餐廳新開張 鮮海膽扭捲粉/半價M5和牛肉眼扒/特色奶蓋茶
最近觀塘新開一萬呎西餐廳「登堂Downtown」，是M1 Group旗下餐廳，結合西餐、Cafe及商業聚餐的元素，有牛扒、甜品、特色奶蓋茶等等，而且有新開業優惠。此外，餐廳環境寬敞，設有5間的獨立房間，適合公司作會議室、講座和派對。
觀塘新開西餐廳登堂，佔地過萬呎，環境舒適。
行政總廚從不使用味精、雞粉、雞湯的調味料，只採用高湯、新鮮雞湯、海鮮汁、菜汁、牛肉汁等等天然調味，強調健康西餐。
威靈頓美國特級安格斯牛柳伴炒嫩菠菜、手指薯配黑松露汁，採用自家製的黑松露醬、鵝肝醬、火腿等醬料醃製生牛柳，其後再包上酥皮烤焗製成。生牛柳連同酥皮一同烤焗會令酥皮吸收肉汁，牛柳口感軟腍，酥皮亦盛載濃郁的肉味。
美式煙燻醬燒西班牙黑毛豬肋骨伴烤粟米及薯條($138半份/$248全份)
松露油帕馬臣芝士炸薯條$78
卡拉布里亞辣香腸蒜片牛油白酒汁煮蜆$168
串燒拼盤(2-4人份量)$368
飲品方面，多款花茶及咖啡亦可加配搭奶蓋飲用，登堂的奶蓋並非用奶精及芝士粉製造，而是用茅屋芝士發打而成，相對低脂健康。抹茶奶蓋、蜜糖牛油果奶蓋、接骨木花竹炭奶蓋都是登堂對奶蓋的突破。
多款冷泡茶可供選擇: 如伯爵茶、咖啡果皮烏龍茶、玫瑰花茶、烏龍芒果茶、櫻花茶等等，以伯爵茶為例，泡茶師加入檸檬、青檸、香茅等材料混合而成，令味道更有層次及更清新。
冷泡伯爵茶接骨木花竹炭奶蓋 ($35)
甜品方面也款式多樣，如比利時窩夫伴自家製雪糕。($68)
甜品拼盤，有心太軟、法式焦糖燉蛋、芝士蛋糕等。($198)
為慶祝登堂成功登陸觀塘，現正進行開業優惠！原價$1088炭燒澳洲M5和牛有骨肉眼扒35安士，新張期間只需$544，份量足夠4人享用，優惠暫時至1月中(12月24日及12月31日除外)。
活動資訊
- 地址 觀塘興業街4號The Wave2樓
- 人均消費$101 - $200
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家居
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