【西環美食】西營盤新開自家製薄餅店 多款經典口味/素食薄餅+特色小食/甜品
西環最近都新進駐不少特色食店，而位於西營盤的拿坡里薄餅店兼酒吧「HOMESLICE」新開張，主打自家製作、發酵48小時的酸麵糰薄餅，用由意大利空運到港的傳統意式焗爐烤製，呈現地道風味。餐廳提供多款經典口味招牌薄餅，有Margherita、水牛芝士和巴馬臣芝士的Prosciutto e Rucola，亦有專為純素人士而設的素食薄餅。除了薄餅，餐廳還推出各類意粉、小食、自家製甜品等。
位於西營盤的拿坡里薄餅店兼酒吧「HOMESLICE」新開張，，主打自家製作、發酵48小時的酸麵糰薄餅。
用由意大利空運到港的傳統意式焗爐烤製，呈現地道風味。
Gorgonzola Pizza
亦有鋪上自製發酵辣椒醬和法式酸奶油的Spicy Sausage($175)
灑上水牛芝士和巴馬臣芝士的Prosciutto e Rucola($165)
鋪上創意口味肉卷、豌豆蓉和scamorza芝士的Meatloaf($165)
素食人士則可選擇招牌薄餅Baby Leek($160)。
鮮蟹肉意粉Tagliolin($180）
Bowl o_ Clams
而素食客人則可點選清新的Spanish Salad。
Poached Strawberries
餐廳還推出各類小食。
Ninja Bombas
Fried Squid
Popcorn Gambas
Eggplant Romesco
自家製甜品，Cannoli煎餅卷($70)，加入清芝士、檸檬皮、瑪莎拉酒及開心果。
Doughnuts
作為西營盤的深夜聚腳熱點，HOMESLICE當然準備了一系列特色雞尾酒。
London Calling
In Bloom
不妨約埋朋友去chill住歎下pizza啦~
活動資訊
- 地址 西營盤德輔道西321號3號舖
- 人均消費$101 - $200
- 開放時間星期一至五早上11時30分至下午3時;下午5時至凌晨12時 星期六、日及公眾假期早上11時至凌晨12時
- 電話36194026
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