【淺水灣美食】影灣園露台餐廳推全新下午茶 望海景歎多款特色鹹甜配手泡名茶
淺水灣影灣園露台餐廳將於2019年1月30日推出全新下午茶，新菜單揉合英國兩大傳統，融合傳統及田園元素，以近代歐陸風味烹調方式。下午茶套餐提供多款特色鹹甜點，有松露炒蛋餡餅、蟹肉沙律番茄麵包卷等，味道豐富。而甜點方面同樣別出心裁，有爆炸糖焦糖朱古力脆脆、手工製的椰子棉花糖、芝士蛋糕等。另外套餐還包括半島系列精選名茶及咖啡，當中心水推薦冷泡藍莓洛神花紅茶。餐廳環境舒服，望住海景歎下午茶，值得一試！
淺水灣影灣園露台餐廳將於2019年1月30日推出全新下午茶，提供多款特色鹹甜點。
餐廳環境舒服寬敞，可以望到海景歎下午茶。
新菜單揉合英國兩大傳統，融合傳統及田園元素，以近代歐陸風味烹調方式。
下午茶套餐提供多款特色鹹點。
有巴約納火腿碎的帕馬森芝士慕斯黑麥點心、蟹肉沙律番茄麵包卷，味道鮮甜。
第二層有松露炒蛋餡餅，松露菌香味濃郁。還有馬卡龍。
最底一層有多款甜點。
宇治抹茶酥皮榛子夾心泡芙
焦糖朱古力脆脆，表層仲有一層薄薄的焦糖糖霜及爆炸糖，口感層次豐富。
椰子扭扭棉花糖，手工製成，口感鬆軟。
英式鬆餅配搭忌廉及果醬更是餐廳的熱門選擇，以獨門秘方烤製而成，外脆內軟。
下午茶套餐仲包括半島系列精選名茶及咖啡。
冷泡藍莓洛神花紅茶，散發天然果香甜味，味道清新。
印度阿芳素芒果茶，與水果甜點互相配合。
肉桂杏仁紅茶，配搭英式鬆餅、蛋糕等一流。
下午茶亦包括其他名茶，如半島系列精選名茶、格雷伯爵茶及大吉嶺茶等。露台餐廳 建議顧客可在挑選餐茶前先諮詢侍茶師。
價格：
平日：每位$308，兩位$588
週末及公眾假期：每位$328，兩位$604
活動資訊
- 地址 香港淺水灣道 109 號
- 人均消費$201 - $400
- 開放時間星期三至六12:00 - 22:00;星期日11:00 - 22:00（逢星期一至二休息）
- 電話2292 2822
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