【佐敦美食】佐敦日式拉麵店限定優惠 雞白湯拉麵買一送一/限量厚燒鰻魚飯

文: LorLor Lee
2019.01.28

佐敦拉麵店「金鶴拉麵」最近新推出拉麵買一送一限定優惠,招牌雞白湯拉麵以日本赤雞熬煮而成,味道濃郁。除了招牌拉麵外,餐廳還有推出期間限定口味。另外,仲可以食到即劏即燒蒲燒活鰻飯。趁有優惠,大家可以不妨可以試試~

佐敦拉麵店「金鶴拉麵」最近新推出拉麵買一送一限定優惠!

金鶴雞白湯拉麵($98),慢煮日本薩摩赤雞胸、火炙叉燒、溏心蛋和炸牛蒡等,足料豐富。

火炙日本黑豚腩肉叉燒肥瘦適中,散發陣陣油香。

雞湯以日本赤雞熬煮而成,撞入鰹魚魚介湯,入口順滑,湯底鮮甜,濃郁不膩。

拉麵店將於2月1日至2月28日推出拉麵買一送一優惠,只要下載「金鶴拉麵」的App再出示優惠券即可享優惠,優惠不包括期間限定口味的拉麵。

另外還有期間限定口味,雪之山拉麵($138),拉麵上層有即時打起再微燒的蛋白塔,令雞白湯入口更Creamy。

雪山蛋白塔下鋪了厚厚的豬肉,咬起來帶嚼勁。

活燒蒲燒鰻魚飯($198),限量供應40份,建議預早一日致電預訂。

店舖選用可出口至日本的高級台灣鰻魚,每日新鮮劏活鰻,再人手逐條起骨,確保鰻魚食落啖啖肉。

每份鰻重都用上1/4條鰻魚,足足有半斤。鰻魚烤至金黃油亮,還帶有焦邊。

鰻魚有3cm厚,肉質肥美,可食到鰻魚的甘香味,還滲出陣陣焦香的鰻魚醬香氣。鰻重特意選用日本七星米,米質不黏身,充分了吸收魚油的精華。

愛食日本菜的朋友下次到佐敦時不妨試試這小店吧!

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