【新年2019】精選5大新年盆菜專門店 老字號忠誠盆菜/四季盆菜/洪運正宗盆菜
農曆新年當然會一大班親戚或一家人相聚食團年飯，除了連鎖食店有推出盆菜之外，還有不少人氣盆菜專門店都有不同款式選擇，有老字號忠誠、四季盆菜、圍村風味洪運正宗盆菜。相對於連鎖食肆一般提供較大的份量，多適合6或12人。如果只是小家庭聚會，盆菜專門店就有提供4-6人份量的盆菜作選擇。今次小編為大家搜羅5間盆菜專門店所提供的款式、價錢、送貨服務、優惠等，有興趣的朋友記得及早訂購啦！
1. 忠誠盆菜館
按此網上訂購
地址：新界大埔大美督村36號B地下
電郵訂購：info@chungshingfood.com.hk
電話訂購：2662 6161
盆菜供應時間：
星期一至五11:30am至8:00pm
星期六、日及公眾假期11:30am至10:00pm
送貨服務：送貨須加一、堂食原價、自取九折。
備註：須於兩個工作天前預訂取貨，所有訂單以電話確實為準。
2. 萬里緣盆菜
新春盆菜 (2019年1月30日至2月10日供應)
材料：發財好市，橫財就手，富貴鮑螺片，家鄉大蝦，雞鴨拚盤，酥炸香芋，家鄉炆豬肉，炆冬菇，特製魚旦，醬油豬皮，蠔油支竹，清甜羅白
價錢：(6位用) $1,050、(12位用) $1,350
傳統家鄉盆菜 (2019年1月1日至1月29日及2月11日至12月31日供應)
材料：富貴鮑螺片、家鄉大蝦、明爐燒鴨、豉油雞、酥炸香芋、家鄉炆豬肉、炆冬菇、魚旦、加拿大有機豆腐卜、醬油豬皮、蠔油支竹、清甜羅白
價錢：(6位用) $780、(12位用) $1,080
訂購方法：只供電話下單 2477 5724，只收現金。
自取地點：元朗安寧路11號地下(大榮華酒摟斜對面)
送貨安排：送貨將收取HK$100至HK$250不等的費用
3. 四季盆菜
原隻鮑魚富貴盆
材料：蠔皇吉品鮑、蠔皇海螺片、油爆海虎蝦、玫瑰白切雞、明爐燒肥、特級靚魚蛋、紅炆大花菇、家鄉炆豬肉、黃金炆枝竹、醬油爆豬皮、南乳燴蓮藕、鮮甜大蘿白、酥炸靚香芋
價錢：(4-6人) $988；(8-10人) $1,188；(12-15人) $1,388
原隻鮑魚節日盆
材料：蠔皇吉品鮑、蠔皇海螺片、油爆海虎蝦、美味貴妃雞、明爐燒肥鴨、發財大蠔豉、鮑汁扣鴨掌、一級花菇皇、家鄉炆豬肉、特級靚魚蛋、醬油爆豬皮、黃金炆枝竹、酥炸靚香芋、南乳燴蓮藕、鮮甜大蘿白香芋、南乳燴蓮藕、鮮甜大蘿白
價錢：(4-6人) $1,088；(8-10人) $1,388；(12-15人) $1,588
富貴榮華家鄉盆
材料：蠔皇海螺片、油爆海虎蝦、玫瑰白切雞、明爐燒肥鴨、紅炆大花菇、家鄉炆豬肉、特級靚魚蛋、醬油爆豬皮、黃金炆枝竹、酥炸靚香芋、南乳燴蓮藕、鮮甜大蘿白
價錢：(4-6人) $868；(8-10人) $1,068；(12-15人) $1,268
金玉滿堂節日盆
材料：蠔皇海螺片、油爆海虎蝦、美味貴妃雞、明爐燒肥鴨、發財大蠔豉、鮑汁扣鴨掌、一級花菇皇、家鄉炆豬肉、特級靚魚蛋、醬油爆豬皮、黃金炆枝竹、酥炸靚香芋、南乳燴蓮藕、鮮甜大蘿白
價錢：(4-6人) $968；(8-10人) $1,268；(12-15人) $1,468
健康素食佛祖盆
材料：蠔皇素鮑片、花菇素燒鴨、千葉靚素雞、紅炆大花菇、秘製素豬肉、田園素什丸、油泡素土魷、油泡大蝦仁、酥炸靚香芋、南乳燴蓬藕、黃金炆枝竹、鮮甜大蘿白
價錢：(4-6人) $800；(8-10人) $900；(12-15人) $1,100
訂購方法：致電 2441 1436 預約 / 到會熱線 2441 1439 或 2404 8599 （最少10圍） 只收現金。
官網查看更多詳情。
4. 八鄉南苑盆菜專家
傳統圍村盆菜
材料：炭燒大米鴨、圍頭豉油雞、本灣明蝦、沙井大好市、家傳炆上腩肉、醬油炆魷魚、特制靚魚蛋、蠔皇炆冬菇、本鄉荔甫芋、家鄉炆浮皮、普寜豆醬支竹、清甜蘿蔔
價錢：(6人) $828、(8人) $888、(12人) $1,088、(14人) $1,188
極品圍村盆菜
材料：原隻吉品鮑、一品瑤柱甫、花膠扣海参、炭燒大米鴨、圍頭豉油雞、本灣明蝦、沙井大好市、家傳炆上腩肉、醬油炆魷魚、特制靚魚蛋、蠔皇炆冬菇、本鄉荔甫芋、家鄉炆浮皮、普寜豆醬支竹、清甜蘿蔔
價錢 ： (6人) $1,188、(8人) $1,388、(12人) $1,688、(14人) $1,888
清心素盆菜
材料：脆炸素燒鵝、琵琶素雞、蠔皇素鮑魚、酥炸香芋魚、傳統素腩肉、油泡素魷魚、清炒素大蝦、蠔皇燴雙耳、蠔皇炆冬菇、本鄉荔甫芋、普寜豆醬支竹、清甜蘿蔔
價錢 ：(12人) $988
按此網上訂購
*網上訂購需於3天前預訂。若需訂購3天之內訂單，可致電2488 9099 / 2488 2199 或 Whatsapp 5488 9099 查詢。
送貨安排：運費會因運送地點而有所不同。
店舖地址：新界元朗八鄉上村錦上路29A (即錦上路尾，近上村公園)
5. 洪運正宗盆菜
傳統節日海味盆菜
材料：游水新鮮海蝦、紅燒燴海螺件、鮑汁燴乾堯柱、香煎本地金蠔、高湯蒸發菜、手打花枝球、圍材鹽焗雞、陳年鹵水鴨、招牌炆腩肉、蠔皇靚花菇、特選爽魚蛋、南醬煮豬皮、肉汁燜枝竹、雞湯煮羅白價錢：(4-7人) $988、(8-11人) $1,288、(12-14人) $1,488
寶鼎盛宴鮑魚盆菜皇
材料：花膠龍躉燉雞湯、鎮店特選大鮑魚、原條蝦籽炆海參、鹹蛋黃煎焗大蝦、香煎沙井金蠔、蒜子扣堯柱甫、高湯蒸扣發菜、香炸花姿蝦球、鮑汁扣螺件、沙爆靚魚肚、圍村鹽焗雞、陳年鹵水鴨、招牌炆腩肉、蠔皇靚花菇、特選爽魚蛋、南醬煮豬皮、肉汁燴支竹、雞湯煮羅白
價錢：(4-7人) $1,988、(8-11人) $3,188；(12-14人) $3,388
鎮店鮑魚花膠盆菜皇
材料：鎮店牌鮑魚、鹹蛋黃煎大蝦、鮑汁燴靚花膠、香煎本地金蠔、原粒蒸堯柱甫、高湯蒸煨發菜、手打花枯球、圍村鹽焗雞、陳年鹵水鴨、招牌炆腩肉、蠔皇靚花菇、特選爽魚蛋、南醬煮豬皮、肉汁燜枝竹、雞湯煮羅白
價錢：(4-7人) $1,688；(8-11人) $2,188；(12-14人) $2,388
訂購方法：可Whatsapp 6123 9270 或致電落單 2453 3203，只收現金。
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旅遊攻略
旅遊注意｜搭飛機帶尿袋標明mAh都會被沒收😱出發前切記檢查「1標示」🚨
（文章由風傳媒授權轉載） 準備前往韓國旅遊的民眾，近期要特別留意隨身行李中的行動電源。一名旅客日前在機場安檢時，明明攜帶的行動電源機身已標示「10000mAh」，卻仍被要求當場丟棄，讓他氣得發文抱怨「以後不想去韓國了」，貼文曝光後引發熱烈討論。 🔋 韓國旅遊注意！帶標示10000mAh行動電源卻被當場丟棄 一名網友近日透過Threads分享出國經驗（P2），表示自己準備飛往韓國旅遊時，攜帶的行動電源在安檢關卡遭攔下。原PO指出，該產品底部明確印有10000mAh容量，另有電池型號與輸入、輸出等資訊，原以為符合一般旅客常見的攜帶範圍，沒想到工作人員仍以「沒有標示清楚」為由要求丟棄。 眼見價格不低的行動電源無法帶走，原PO相當不滿，直呼：「我的行充很貴欸，憑什麼丟掉啊？以後不想去韓國了！」曾遇過類似狀況的旅客也紛紛留言分享經驗。 🔋 光有mAh還不夠！出國搭飛機安檢認明「Wh」標示才是關鍵 不少網友看完照片後點出，該行動電源雖標有10000mAh，但機身沒有清楚印出Wh數值，正是遭安檢攔下的關鍵。留言區有人直接表示，「現在行充都要顯示Wh，你的只有mAh，當然會被丟」、「只有mAh，當然會被丟」，也有人提醒，「日本也是一樣規定」、「泰國跟新加坡也很嚴格」。 mAh與Wh看似都和電池容量有關，但用途並不相同。mAh是毫安培小時，通常用來讓消費者理解行動電源可提供多少電量；Wh則是瓦特小時，代表電池實際儲存的能量，也是航空公司與安檢人員評估鋰電池是否符合飛安規範的重要依據。 一般而言，Wh可透過公式換算：Wh＝mAh ÷ 1000 × 電壓（V）。然而，旅客即使能自行計算，若產品機身未直接標示，仍可能因現場無法快速辨識、規格資訊不完整，而被判定不符合攜帶條件。 韓國觀光相關單位過去也曾提醒，部分航空公司與安檢現場會特別檢查行動電源本體的容量資訊，建議旅客優先選擇機身清楚標示Wh的產品。若只有mAh、字樣已磨損，或完全沒有容量標示，都應避免帶上飛機，以免在機場被迫處理或丟棄。 🔋 行動電源上飛機規定懶人包：容量限制、打包防短路技巧一次看 近年全球發生多起鋰電池冒煙、自燃甚至爆炸事件，各國航空與機場對行動電源的管理持續加強。韓國針對備用鋰電池及行動電源，也設有明確的攜帶限制與保護要求。 依現行常見規範，容量在100Wh以下的行動電源，每名旅客原則上可攜帶不超過5個；若介於100Wh至160Wh之間，則須先取得航空公司同意，且每人最多限帶2個；超過160Wh者則不得攜帶登機。 此外，行動電源不能放入託運行李，也不可置於機艙座位上方的行李置物櫃。登機後，旅客應將產品隨身保管，或放在前方椅袋等容易察覺的位置。為降低金屬接觸端口造成短路的風險，端口應貼上絕緣膠帶、加裝保護蓋，並個別放入透明夾鏈袋或保護袋中。 🔋 日本、泰國也抓很嚴！各國鋰電池飛安規範出國前務必確認 除了韓國外，日本、泰國、新加坡等地對鋰電池標示與攜帶方式同樣較嚴格；中國則另有CCC認證標誌等要求。換言之，同一顆行動電源未必能順利通過每個國家或航空公司的檢查，旅客出國前仍須依航線與航空公司規定逐一確認。 圖片來源：Threads@rrryybjdbdb、Facebook@韓國觀光公社 台北支社 文章由風傳媒授權轉載(原文：行動電源有標mAh卻不能上飛機！航空規定嚴格實施，「少1標誌」直接在機場丟掉) #旅遊熱話 #熱話 #旅遊心得 #旅遊攻略 #旅遊貼士 #飛機 #航空 #交通 #航空安全 #旅遊冷知識 #攻略
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好多香港朋友去馬來西亞，都鍾意逛當地夜市，感受熱鬧嘅市井氛圍，食盡平價又地道嘅特色小食。今次我去大馬逛遍人氣夜市，由貓山王榴槤煎蕊、娘惹風味小食，食到經典福建炒麵，全程由立邦旅運旅遊安排，真係玩得盡興又省心，返嚟仲掛住個味道！對於想安排香港境外遊定制嘅朋友，呢種玩法真係慳時又方便。 夜市尋味行程定制 玩得地道又輕鬆 馬來西亞夜市多不勝數，邊個夜市最地道、邊檔小食必食、邊個時間去最啱，自己做攻略真係好頭痛，分分鐘搵錯地方、食唔到好嘢。立邦旅運有豐富嘅當地資源，會根據你嘅喜好，定制專屬嘅夜市尋味行程，無論係想主打美食打卡，還是想結合市區景點休閒遊，都可以幫你安排得明明白白，完全唔使自己煩路線。參加立邦旅運小團，仲可以更自在咁慢慢探索每個夜市角落。 一站式出行服務 解決所有煩惱 從香港飛大馬嘅機票代訂，到當地市中心嘅酒店預訂，再到夜市之間嘅交通安排，立邦旅運都可以一站式幫你搞掂。佢哋揀選嘅酒店都係交通便利、生活配套齊全嘅區域，無論係日間逛景點，還是夜晚去夜市搵食都好方便，就算有臨時想調整嘅地方，都可以靈活溝通，真係太貼心。 逛住熱鬧嘅夜市，食住冰涼嘅榴槤煎蕊，感受當地嘅風土人情，呢種先係放假嘅意義啊！如果你都想嚟一場輕鬆嘅大馬美食休閒之旅，揀立邦旅運旅遊就啱晒，無論係香港境外遊定制定係特色美食路線，都可以幫你安排得妥妥當當，真正做到玩得輕鬆又放心。 #香港境外遊定制 #立邦旅運旅遊 #立邦旅運小團 (此文章由U Blog 同步發佈至社群)
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