【銅鑼灣美食】韓國餐廳情人節主題菜式 招牌粉紅雪山飯/心型飯餅/麻糬窩夫

文: LorLor Lee
2019.02.10

就快到情人節啦!好多餐廳都開始紛紛推出情人節限定餐單,銅鑼灣有韓國料理餐廳「Seoulmate Cafe 」新推出一系列粉紅主題菜式,招牌蛋白雪山飯都新出粉紅色版本,連意粉都變成粉紅色。菜式絕無人造色素,而是加入了紅菜頭。除了主菜之外,甜品方面都好有心思。心心粉紅朱古力士多啤梨窩夫,麻糬窩夫淋上自家製粉紅芝士忌廉,還有充滿蛋香的荷蘭班戟。情侶們未想好去邊食,不妨去試試啦~

銅鑼灣有韓國料理「Seoulmate Cafe 」最近新推出一系列粉紅主題菜式。

害羞粉紅雪山櫻花蝦鰻魚飯,灰色雪山是以竹炭製成,上方以蛋黃點綴,吃時讓蛋漿拌勻飯粒更開胃

電眼雪山鰻魚飯,以紅菜頭所製的蛋白所做,並加入充滿咸香的櫻花蝦,拌勻雪山上的芝士一同入口。

寶雲酥三文魚扒配香煎韓意飯餅,焦黃香脆的飯焦,口感豐富。

香煎帶子配粉紅菜頭忌廉意粉

心心粉紅朱古力士多啤梨窩夫,麻糬窩夫淋上自家製粉紅芝士忌廉,口感煙韌香甜。

春日芝心大拼盤,有韓燒豬仔脾、炸雞丶餃子、蝦球、甜薯條。沾上熱辣辣的芝士,好惹味~

韓國士多啤梨荷蘭班戟,充滿蛋香,班戟口感軟綿綿。

粉紅洛神士多啤梨乳酪梳打,以洛神花和士多啤梨果醬調製,味道清爽酸甜,啖啖果肉。

藍莓芝士奶蓋,帶有淡淡莓香。

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