【尖沙咀美食】尖沙咀新開Teawood新副線　慢煮牛肋骨麵/奶蓋珍珠梳乎厘班戟

文: LorLor Lee

2019.03.06

食均香港台式食品店嫌無新意？不妨試試茶木新副線TeaWood Deluxe！尖沙咀新開這間高級台式餐廳是茶木連乘鐘錶品牌萬希泉（Deluxe）推出，主大台灣菜crossover西餐，新穎的菜式為各位帶來味覺上的衝擊，例如慢煮牛肋骨配台式手作麵、威士忌乾炒三杯雞等，亦有特色甜品芝士奶蓋醬配黑糖珍珠梳乎厘班戟，鍾意台灣菜的朋友別錯過啦！

香港不缺台式食品店，但吃得多總會嫌悶，何不試試茶木連乘鐘錶品牌萬希泉（Deluxe）推出的TeaWood Deluxe，菜式crossover了台灣及西方兩地特色，為貪新鮮的你提供新口味。

12小時慢煮原條牛肋骨台式手作麵($328)，每日限量發售10碗！

招牌菜牛肋骨麵將原條牛肋骨低溫慢煮12小時，保留住鮮味肉汁，又可保持肉質鮮嫩，慢煮後再煎香兩面，令牛肋骨更香口。店舖不會將整條牛肋骨上菜，而是把牛肉砌件再放在原條牛肋骨上，賣相異常吸引，真想把牛肉連同彈牙台式手作麵一併吞下！

燒美國肉眼扒(10oz)配台式沙茶醬($258)，肉質軟腍，濃郁牛味配上台式沙茶醬，別有一番風味。

酥炸排骨西班牙橡果豬肉燥飯($138)，採用西班牙橡果豬肉，比普通豬肉更肥美，經酥炸後變得鬆脆多肉汁，肉燥帶豬油香。

燒加拿大帶骨豬鞍排($208)，配上煎香的台灣特產蓮霧，令豬鞍排增加濕潤感，肉質軟腍。

MTW黑糖珍珠梳乎厘班戟($88)

梳乎厘班戟十分鬆軟，點著香濃芝士奶蓋醬及煙韌珍珠，一次過滿足三個願望！

要注意黑糖珍珠梳乎厘班戟份量可足夠2-3人食用，如此新奇的甜品當然要與朋友開心share！

鐵板麵包布甸($68)，配雪糕一起吃更美味。

店舖亦提供傳統西式烤布蕾($58)，軟滑的布甸充滿蛋味。

人蔘烏龍珍珠奶茶(熱$52/冰$56）

想要多珍珠抑或少珍珠？自己選擇吧！人參烏龍奶茶與珍珠分開上，客人可用精美餐具自行調節份量。人參烏龍奶茶帶有微微的甘苦味，與別不同。

氮氣人蔘烏龍茶$54（300ml／杯）$78（500ml／樽）

洛神mocktail($65)，充滿士多啤梨果肉，果味香甜。

TeaWood Deluxe走高檔路線，座位舒適寬敞，亦有VIP房提供。

為慶祝新分店開業，即日起至4月11日期間，凡惠顧TeaWood Deluxe堂食滿$200，再讚好TeaWood Deluxe的Facebook或Instagram 專頁，即可享「威士忌三杯雞」半價優惠（原價$108）；堂食滿$400及讚好TeaWood Deluxe的Facebook或Instagram專頁，則可免費獲贈Mocktail一杯(原價$65)，每日供應各30份，優惠受條款及細則約束。

活動資訊

地址九龍尖沙咀河內道18 號K11地庫一層B105-B106 舖
尖沙咀 K11 購物藝術館
人均消費$101 - $200
開放時間星期一至日上午11時半至10時30半
電話2668 3300

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