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【深水埗美食】深水埗新開港式街頭小食店 超大份生炸雞髀+自創椒鹽腸粉

【深水埗美食】深水埗新開港式街頭小食店 超大份生炸雞髀+自創椒鹽腸粉

2019.03.30

鍾意去深水埗掃街的朋友有新嘢試啦!南昌街最近新開一間港式街頭小食店「三肥美食」,深受街坊歡迎。除了有賣車仔麵、咖哩魚蛋、椒鹽燒賣等之外,小店還新推出自創椒鹽腸粉,外層香脆。店鋪另一人氣之選,就有超大份的生炸巨無霸雞髀,即叫即炸,食落特別香脆。下次到深水埗掃街又一新選擇啦!

鍾意去深水埗掃街的朋友又有新選擇啦,南昌街最近新開一間港式街頭小食店「三肥美食」。

生炸巨無霸雞髀($24),雞髀比手掌更大,份量十足!

所有雞髀都是即叫即炸,想食的朋友就要耐心等候大約10-15分鐘啦~

雞髀外皮脆卜卜,肉質嫩滑,還能保流肉汁。另有灑上椒鹽,香脆惹味!

黃金鹹蛋黃雞翼($30),鹹蛋黃加入牛油煮成濃稠醬汁,再更即炸雞翼拌勻。

單骨雞翼沾滿起沙的鹹蛋黃醬,鹹香惹味!

另外,還有多款脆口小食選擇。

椒鹽燒賣($12),炸後再灑上椒鹽,味道更香口。

椒鹽腸粉($15),店主自創美食,先將腸粉沾上薄薄一層炸漿油炸,再灑滿椒鹽,腸粉滑溜煙韌,達到外層香脆的效果。

腸粉更可另蘸上酸辣醬和沙律醬。

車仔麵($44),有麻辣雞翼尖、豬紅、蘿蔔等多款配料,可自由配搭選擇。加上自家熬煮的豬骨湯和秘製辣椒醬,湯底味道濃郁。

心水推介,秘製牛腩和南乳豬手,招牌人氣之選,炆煮得軟腍入味。

下次到深水埗掃街又一新選擇啦!

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