【旺角美食】旺角新開誠意日式居酒屋 芝士千層豚肉卷/日本水母刺身/申子飯
旺角新開一間誠意十足的日式居酒屋「申子居酒屋」，餐廳不少菜式堅持用新鮮日本直送材料，部分菜式更是自家研製，好有心思！最特別是能夠食到日本直送的水母刺身，坊間較少見。另外，心水推介店鋪自創的招牌吉列芝士千層豚肉卷及申子飯，鐘意食日本菜的朋友不妨試試~
旺角近排新開一間誠意十足的日式居酒屋「申子居酒屋」，主廚是由大阪老字號居酒屋學師。
餐廳不少菜式堅持用新鮮日本直送材料，部分菜式更是自家研製，好有心思。
水母刺身($78)，日本直送，味道新鮮，口感爽脆特別！
蔥拖羅卷($98)
壽司內都捲有拖羅蓉，好足料！
申子卷，自家研製菜式。
以鮮炸魚皮做餡料，口感有層次。
蓬鬆玉子($98)
芝士味濃郁，蛋味香濃。
極上鹽燒牛舌芯($92)，肉質軟腍，牛味濃郁。
鰻魚天婦羅($138)
經過油炸後，鰻魚依然保留肉汁，厚肉肥美。
申子飯($68)，面層鋪上即打蛋白，再放上日本秘製醬漬蛋黃。濃郁蛋汁撈飯惹味，蛋白入口即溶~
自創招牌吉列芝士千層豚肉卷($188)，採用日本栗飼豚腩肉。
炸後肉質依然嫩滑，仲有拉絲效果。
餐廳更推出期間限定的日本酒任飲活動（$288/位），全部都係日本直送的得獎酒，以日本好流行任飲模式進行。
鐘意食日本菜的朋友不妨試試~
活動資訊
- 地址 旺角黑布街74號藝興大廈地下1號舖
- 人均消費$101 - $200
- 開放時間星期一至日12:00 - 02:30
- 電話5998 9188
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生活
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