這件位於尖沙咀海港城的泰國餐廳「藍象」近日推出半自助餐半自助餐包括自選主菜及飲品一杯，任食選擇超過三十款秘制泰式小食、甜品，價錢由$188起，幾抵食～餐廳環境舒服，還可以欣賞住維港無敵海景添～不過Brunch Buffet只限逢星期六﹑日及公眾假期，有興趣的朋友就留意啦～
尖沙咀海港城泰國餐廳「藍象」近日推出Brunch Buffet，食客可以望著維港海景歎泰菜。
半自助餐有自選主菜和飲品一杯，任食選擇超過三十款，包括多款泰藉主廚秘制的泰式小食、前菜、沙律吧、泰式湯品及甜品等。
多款主菜選擇～
特色海南雞飯($228)
海南雞肉質嫩滑，調味適當不油膩。
泰式黃咖哩虎蝦炒河粉 ($268)
泰式黃咖哩肉蟹 ($338)
藍象手工紅咖喱牛配泰式茉莉香飯
紅咖喱帶點香辣辛味，配上軟腍的牛肉適合「送」飯。
鴛鴦咖喱脆皮銀雪魚配泰國有機黑米
銀雪魚炸得香口，而且不失鮮味。有機黑米營養高，可以瘦身。
任食區有超過30款秘制泰式小食、甜品等等。
特濃椰漿薄餅，烤得香脆，中間夾著椰漿忌廉，味道濃郁但不甜膩。
四式焗米布甸，有四種口味，包括芋頭﹑超甜粟米﹑新鮮香蔥以及招牌薄脆，各有特式。
香烤脆皮鵪鶉蛋
鵪鶉蛋味道較雞蛋濃郁，加上香脆外皮，在泰國市集中也十分受歡迎。
珍多冰，選用了優質的皇室椰汁，以及新鮮珍多加糯米粉製作的珍多粉條，質感較坊間的珍多冰更爽滑，味道更濃。
皇家宮殿蒸餃子，餡料是雞肉和蝦肉，皮薄餡豐富，而且用了冬蔭公湯及兩款泰國羅勒調味，味道多層次。
馬可，皇室小吃，藍象以分子料理重新製作馬可，用西米包裹，再加冬蔭公泡沫，對泰國人而言也十分有驚喜。
另外還有多款香脆炸物～
沙律味道酸甜醒胃，加上蝦乾更吸引！
甜點方面9款，特別推介斑蘭撻，斑蘭的清幽與香脆曲奇撻皮十分配合。
套餐已包咖啡或茶，另加$98仲可以任飲泰式特飲及紅酒！
全新假日休閒無敵海景半自助餐
供應日期：即日起至7月31日 (逢星期六、日、假期)
時間：11:30am-03:00pm
價錢：$188起 (按照主菜價錢) *另設加一服務費
活動資訊
- 地址 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3303號舖
- 人均消費$101 - $200
- 開放時間星期一至日11:00 - 22:30
- 電話23282328
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