太子新開重慶涼皮專門店「兩姊妹涼皮有限公司」,主打重慶正宗涼皮、水晶酸辣粉、重慶小麵等,由來自重慶的師傅主理出品,味道正宗。
招牌兩姊妹涼皮($25)
店鋪的涼皮用木薯粉製,與坊間的麵粉製涼皮不同,看起來透亮,咬下去煙韌。
淋上酸辣醬汁,伴著青瓜絲、炸豌豆、花生、芝麻等配料,又辣又麻,味道多重。
重慶小麵($25)
份量十足,好抵食!
脆辣嗆口藕丁($20),蓮藕碎粒粒爽脆帶甜。
黑糖五彩冰粉($25),解辣又解渴,做飯後甜點一流。
甜品有青提子乾、杞子、花生及芝麻碎,口感冰涼豐富。
就連紙巾包裝亦走復古懷舊風,設計風格特別。
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