灣仔有酒店Novotel Le Café將於5月1日至6月30日期間，推出全新「哈囉•蝦蠔」主題海鮮自助晚餐，提供超過一百款滋味美食，當中包括即開生蠔，更即場烹飪區每晚特設專人現場焗製特式口味生蠔，多達20款的蠔類熱葷。另外，亦有多款日本空運刺身。最特別有自家制石爐意式薄餅，及任食燒原隻肉眼、燒羊腿。更設任食多款Mövenpick雪糕！現在推出低至五折特別優惠，最平大人都只需$254，好抵食。趁有優惠不妨去是試試啦～
每日新鮮供應4款海外直送冰鎮海鮮，包括凍蝦、青口、翡翠螺、松葉蟹腳。
鐘意食蠔的朋友就要注意啦！生蠔任食區有專人每日即開鮮嫩生蠔。即場烹飪區每晚特設專人現場焗製特式口味生蠔，必試煙肉洋蔥味﹑芝士菠菜味及泰式冬陰公味。
另外，自助餐提供多達20款的蠔類熱葷，包括潮州煎蠔餅、酥炸生蠔、XO醬爆廣島蠔、藕香蠔豉、家鄉蠔豉鬆、魚湯珠蠔浸芋絲、金沙廣島蠔、蠔仔粥、薑蔥焗生蠔、菜干蠔豉咸豬骨湯、胡椒浸生蠔、豉椒爆生蠔、西檸焗生蠔、羗黃蠔肉焗三文魚。
更嚴選多逹30款秘製蝦類熱葷，主力推薦黃金蝦、芝士焗蝦、避風塘炒蝦、避風塘炒賴尿蝦、天婦羅炸蝦及秋葵、韓式辣椒蝦串、雜錦蝦飯、櫻花蝦芝士焗海鮮、胡椒焗蝦、椒鹽蝦、川式香辣蝦、魚香大蝦、宮爆蝦仁。
日本空運8款刺身，包括三文魚、吞拿魚、立魚、仿鮑片、旗魚、刺鯧、油甘魚、鯛魚等，每日輪流新鮮供應。
壽司亦有火炙三文魚、新鮮三文魚、帶子、海鮮、沙錐魚、魷魚、帶子、白蝦、八爪魚、墨魚、吞拿魚、北寄貝、鰻魚等。
必食冷盤美食包括梨酒凍蠔啫喱、哈密瓜酒浸日本甜蝦、韓式泡菜蠔沙律、筍絲甜蝦沙律、泰式柚子菠蘿蝦沙律、芒果牛油果羽衣甘藍鮮蝦沙律﹐款款精緻開胃，清爽美味。
任食燒原隻肉眼及燒羊腿，適合一眾食肉控。
另外，最特別有自家制石爐意式薄餅：燒烤肉類比薩、四色芝士比薩、海鮮、地中海、瑪格麗特等。而中式美食包括原條蒸魚、東江鹽焗雞、鬼馬雙星、蟲草花海底椰煲竹絲雞、台式三杯雞。
無限供應多款精緻甜品，例如椰子忌廉蛋糕、熱情果白朱古力慕絲蛋糕、朱古力碎芝士蛋糕、檸檬奶油撻、焦糖慕絲蛋糕、森林雜莓巴伐利亞蛋糕、薩赫蛋糕、黑莓杏仁海棉蛋糕、白桃忌廉蛋糕、榛子奶油蛋糕、果仁芝士蛋糕等。
每晚更設任食多款Mövenpick雪糕，飲品方面有果汁、啤酒任飲。
優惠詳情：
低至五折特別優惠︰只須讚好及跟蹤香港諾富特世紀酒店Instagram (novotel_century_hong_kong) 及 Facebook專頁 (Novotel Century Hong Kong Facebook)。
4至8位顧客入座可享五折優惠，折後成人最平只需$254。
2-3位及9位以上可享六折優惠。
「哈囉•蝦蠔」海鮮自助晚餐
日期：5月1日至6月30日
時間：星期一至四：6:30pm至 9:30pm (離座時間：9:30pm)
價錢：成人$508、小童$318 *另收加一服務費，以正價計算
時間：星期五至日、公眾假期及前夕： 6:30pm至 9:30pm (離座時間：9:30pm)
價錢：成人$538、小童$338 *另收加一服務費，以正價計算
活動資訊
- 日期2019年5月1日 - 2019年6月30日
- 地址 灣仔謝斐道238號香港諾富特世紀酒店1樓
- 人均消費$401 - $800
- 開放時間星期一至日06:00 - 23:00
- 電話25989869
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