【銅鑼灣美食】銅鑼灣新開$68素食自助餐　任食超過60款素菜/師傅即製素壽司

銅鑼灣新開一間素食自助餐「素一 Veggie One」，價錢最抵只是$68，自助餐有齊中、西、日式的新派素菜。

餐廳提供超過60款素食菜式、連甜品及飲品也是任飲任食。

各種菜式都有表示有否含蛋奶或五辛，方便純素的朋友了解食材。

店鋪內有壽司師傅駐場，製作多種素壽司，壽司造型似真，沾上豉油吃有驚喜！

芒果花之戀、親子花之戀

蒟蒻「三文魚」包裹著粒粒鮮甜芒果組成芒果花之戀，鹹和甜的交融令味道特別；親子花之戀上的魚子以海藻珠製成，像真魚子般爽口。

乾果壽司

另外還有一系列乾果壽司，壽司上鋪著芒果、素蝦或果乾，味道較為清新。

其他素食菜式包括不同的中、西式熟食及炸物。

自助餐也包含前菜。

紫薯帶著沙律微酸，多重味道層次。

另外亦有不同湯品及飲品～

晚市更會每人隨機送一客小食，例如有冰鎮咕嚕肉、手撕素雞或燉湯。

星期六、日晚市更會每位送一客原隻素鮑魚，與真鮑魚一樣矜貴！

價錢：

午市(75分鐘/早上11時至下午2時30分)：星期一至五$78；星期六日及公眾假期$98

下午茶(90分鐘/下午2時30分至下午4時30分)：星期一至五$68；星期六日及公眾假期$78

晚市(90分鐘/晚上6時至11時)：星期一至五$168；星期六日及公眾假期$188