【太子美食】太子新開雞蛋皺皮腸粉店 每日新鮮石磨蛋漿+散發淡淡蛋香

2019.05.18

雞蛋腸粉可以說是澳門名物,不少人去澳門都會特意朝聖,但現在終於唔洗過大海都食到啦!最近太子新開一間雞蛋皺皮腸粉專門店「靚媽黃金腸粉」,每日新鮮石磨米漿再加入雞蛋,令腸粉散發啖啖蛋香,口感更香滑。除了有原味雞蛋腸粉之外,還有多款特色口味,餡料豐富,經過的朋友不妨試試!

太子新開雞蛋皺皮腸粉專門店「靚媽黃金腸粉」,專賣多種獨特口味的雞蛋腸粉,味道富有特色。

店舖每日早上都會用石磨機製造新鮮米漿,再用新鮮雞蛋製造蛋漿,保證新鮮。

 

 

蜜汁叉燒黃金腸粉($23)

泡菜安格斯黃金腸粉($26)

牛肉腸粉採用了安格斯牛,配上泡菜增添酸辣味,有驚喜。

香茜火鴨絲黃金腸粉($28),芫茜獨特香味濃烈,加上鹹香火鴨絲,有多層次味道。

金沙帶子黃金腸粉($30),另外加添了自家製鹹蛋黃醬,鹹香令海鮮味道更突出。

脆脆黃金腸粉($28,限量供應),腸粉內有越南春卷,軟綿綿的腸粉包裹著香脆春卷,口感豐富。

麻辣腌尖麵($23)

腌尖麵是撈刀削麵,加入了自家製配菜、豬油和辣椒醬,十分惹味,另外可加$4添椒鹽豬油渣。不吃辣的朋友也可選原味。

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