銅鑼灣近日新開一間主題火鍋店「樓下火鍋」,餐廳裝修大玩懷舊風,還原舊時香港面貌,設計有心思。餐廳還有多款特色懷舊湯底及菜式選擇,例如經典濃沙嗲、懷舊豬什湯底,配料方面還有罕見的豬腳筋、梅菜豬肉手打丸等。又係時候約埋一大班朋友去打邊爐啦!
銅鑼灣近日新開一間主題火鍋店「樓下火鍋」,餐廳裝修大玩懷舊風,還原舊時香港面貌,例如大牌檔、涼茶店、牛肉檔等,設計有心思。
餐廳還有多款特色經典懷舊湯底~
特別推介火焰花甲肉蟹煲($138),淋上玫瑰露酒,令湯底帶陣陣酒香。
有肉蟹、花甲、安格斯牛肉粒等,好豐富~
經典濃沙嗲湯($78)、懷舊豬什湯底($128)
仲食到大大舊嘅蝴蝶腩,夠足料!
牛王拼盤($368),試勻不同部位嘅牛肉,油脂分佈平均,入口軟腍
仲食到罕見嘅豬腳筋($88)
炆40分鐘至腍身,索汁入味!
竹笙釀墨魚滑
海膽餃子($88)
招牌手打五寶丸($82)心水推介梅菜豬肉丸及牛筋丸
油炸鬼釀蝦膠($68)
仲有得食極上牛肉刺身($138),口感嫩滑,入口即溶
小食方面,推介脆金花($88),即炸特別香脆~
又係時候約埋一大班朋友去打邊爐啦!
「樓下火鍋」
地址:銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下A號舖及地庫
營業時間:星期一至日6pm-2:30am
電話:2214 9328
活動資訊
- 地址 銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下A號舖及地庫
- 人均消費$101 - $200
- 開放時間星期一至日6pm-2:30am
- 電話2214 9328