【大埔美食】大埔新開日式海鮮丼飯店 原隻蟹腳丼飯/炙燒牛肉丼/海膽刺身丼

文: LorLor Lee
2019.11.29

大埔廣福道又有新餐廳進駐啦!大埔新開日式海鮮丼飯店「一鳴丼食堂」,主打多款份量十足的日式丼飯,包括原隻蟹腳丼飯、炙燒牛肉丼、海鮮剌身丼飯。另外仲有沙律、玉子燒、炸物、串燒等小食,住大埔嘅朋友以後又多一個選擇啦~

大埔新開日式海鮮丼飯店「一鳴丼食堂」主打多款份量十足的日式丼飯,配料都十分豐富,賣相吸引。

究極甲羅盛 ($198),丼飯上先鋪了蟹肉及蟹籽,再放上已剝殻的原隻蟹腳同蟹鉗,啖啖蟹肉。

炙燒牛肉丼 ($138),丼飯鋪滿即燒美國牛肉,再淋上醬汁及蛋黃,醬汁酸酸甜甜,配上牛肉減少油膩感。

北海五品盛 ($178)

丼飯配上三文魚、油甘魚、帶子、海膽及牡丹蝦,再鋪上三文魚籽,刺身份量十足,海膽大大塊,牡丹蝦鮮甜肥美!

另外,仲有其他小食可供選擇,例如芝士明太子玉子燒 ($68)、汁燒雞翼 ($28)、汁燒厚切牛舌 ($56)、一鳴創作醬炸雞 ($46)等。

有興趣嘅朋友想食到丼飯記得預先訂位啦~

活動資訊

  • 地址 大埔運頭街20-26號廣安大廈地下F舖
  • 人均消費$101 - $200
  • 開放時間星期一至四晚上6時至11時 星期五晚上6時至11時30分 星期六中午12時至下午3時30分及晚上6時至11時30分 星期日中午12時至下午3時30分及晚上6時至11時
更多真實評價
  • cheapjingeater
    韓印紅 Han Yin Hong (北角店)

    韓印紅明太子醬🕵️‍♀️ $45咋!

    居然俾我喺韓印紅搵到明太子醬🤩,$45蚊咋!仲要有盒仔收藏,唔洗好似平時係壽司部買一盒兩條,用剩又要包嚟包去放雪櫃,seems like幾方便!(味道如何就唔知啦)其他蔬菜類都幾抵買,得閒都鍾意去韓印紅fing吓發掘偏門食材🫡~ 🙋🏻又嚟向神通廣大嘅大家求救,請問最尾幅圖個山藥,唔知可唔可以就咁磨成蓉拌蕎麥麵生食呢? #山藥#明太子醬#韓印紅

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  • Hkfoodiary852
    黑龍拉麵

    黑龍拉麵🔥 發哥都讚!

    上環蘇杭街由日本師傅主理嘅黑龍拉麵,發哥周潤發都嚟食過,夠晒名氣~🤩🙌🏻私心最推期間限定山椒辛味噌拉麵,湯底濃厚味噌底加山椒粉,一入口先味噌醇厚甜香,之後山椒麻辣直衝鼻腔同舌頭,嗰種麻辣衝擊好過癮,麵條彈牙吸滿湯汁,叉燒半肥瘦自家製吸汁惹味!牛筋Black拉麵,湯底濃郁黑蒜油豚骨,牛筋炆到冧哂入口即化,膠質豐富黏嘴唇💋餃子同枝豆正常發揮👌🏻記得即場follow佢哋IG,即送炸雞一粒🍗 #社群共創攻略

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  • Hkfoodiary852
    Honjo

    上環新派日菜 🤯Fusion味驚喜🌟

    上環HONJO,走新派日式居酒屋風格,用高質日本食材玩創意,賣相同味道都好有驚喜~🇯🇵Tasting Menu $498/pp,三款前菜、兩款刺身/壽司、一個主菜加甜品都勁出色,食完真係滿足到爆!👍🏻😋 🌟主菜龍蝦尾熱石鍋飯(+$138)係重點🦞同黑白大廚「料理狂人」聯乘 @ynnvook 🇰🇷店員即席加入醬油拌勻蒜香牛油飯、龍蝦尾、黑飛魚籽、照燒蘑菇、三文魚籽、蟹籽,麻油香爆發,龍蝦尾爽彈,飯粒吸滿汁超香! 前菜大推升級香蔥吞拿魚他他👍🏻配料豐富,包括吞拿魚腩粒、牛油果慕絲、三文魚籽、海膽、鵪鶉蛋黃同日式春卷皮,層次感超強!刺身必嗌柚子炙燒三文魚薄片清新有層次,柚子味噌配搭正到飛起🤤 另外兩款前菜都好唔錯,炙燒和牛薄片香辣惹味🔥粟米天婦羅炸漿薄脆內裡粟米粒多汁🌽升級刺身四款新鮮肥美,個人最愛肥美嘅三文魚同拖羅!🍣主菜香蔥烤黃雞外脆內嫩滑,配飯蒜香突出🍗 甜品黑芝麻焦糖燉蛋有驚喜!🤩芝麻味濃郁,面層薄脆焦糖配焦糖雪糕同紅豆平衡得好好;柚子雪葩清新解膩👌🏻想搵間創意同質素兼備嘅新派日式菜?咁一定要試吓Honjo! #社群共創攻略

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