再有日本過江龍抵港！這間日本東京連獲11年米芝蓮一星餐廳的百年老字號壽喜燒名店「壽喜燒割烹 日山」宣佈於香港開設首間海外分店，並將於11月份登陸尖沙咀海港城，香港的朋友不用坐飛機都食到正宗壽喜燒啦！
日本東京連獲11年米芝蓮一星餐廳的百年老字號壽喜燒名店「壽喜燒割烹 日山」抵港，首間海外分店將於11月份登陸尖沙咀海港城。
日山Hiyama於1912年以肉店創業，1928年起開設壽喜燒料理餐廳，在東京十分有名氣，平時經常聽到的「日山和牛」就是來自這間日本老字號旗下的「日山畜產」。
香港店暫未公佈menu，不過可以先睇睇東京的日山壽喜燒本店，店鋪提供多款套餐，不單只有壽喜燒，還有牛扒、燒烤、火鍋等選擇，每款套餐更有不同牛肉選擇，有黑毛和牛及山形米澤牛，更配搭自家調製醬汁。
分店暫定將於11月中旬開幕，想食的朋友要留意啦～
圖片來源:FB@日山
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