【尖沙咀美食】英國Fortnum & Mason香港店開幕望維港景歎下午茶/精品率先睇

文: LorLor Lee

2019.11.28

英國皇室御用茶品牌Fortnum & Mason進駐香港開始首間海外分店，近日在尖沙咀K11 MUSEA開幕啦！新店兩層高，餐廳更面向維港，一眾粉絲們除了歎到Fortnum’s招牌的英國傳統下午茶，還可以到樓下的精品店購物。先同大家率先睇睇啦~

英國著名品牌Fortnum & Mason有過百年歷史，提供餐飲服務、銷售高級食品及其他奢侈品，當中的茶品更是英國皇室御用茶。香港尖沙咀店一共兩層，佔地約7000呎，目前試業中，底層為商品百貨部，有過千款茶葉、曲奇、朱古力、酒類及Hampers等，另外亦有其他餐具。

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香港分店同樣提供多款不同茶葉選擇，有各款Fortnum's招牌的混合茶(Blend Tea)外，亦有注入水果及香草的Infusions系列、口味創新的ODDI-Teas系列、Sparkling Tea系列。混合茶茶櫃旁設有專區，有專人為你介紹各款茶葉，仲可以免費試飲當日限定茶品！

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Oddi-Teas以Fortnum's的人氣曲奇、朱古力等為靈感，調出多款獨特口味的茶品，如Lemon Curd Tea、Chocolate Violet Tea等；推介Vanilla Nougat Tea，香甜易入口，帶點杏仁味。另外更有酒味的茶品選擇，如Gin&Tonic Tea及Summer Cocktail Tea，不含酒精，鍾意飲酒的朋友可以一試！

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精品店有劃分曲奇區，牆上放滿不同顏色的圓桶，每款包裝精緻，必試人氣口味Pistachio&Clotted Cream及Lemon Curd。

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為迎接聖誕，Fortnum's更推出多款聖誕主題的茶品及曲奇，另外亦有聖誕倒數月曆及禮籃，買來送禮或交換禮物都不錯！

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Christmas Tea Lovers Advent Calendar ($398)，一共24格，每格都有不同款式的茶葉，一次過可以試勻Fortnums經典茶品及創新Oddi-Teas。

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1樓餐廳側面向維港，配以現場鋼琴演奏，晚上邊欣賞夜景邊歎美食。餐廳提供午餐、下午茶及晚餐，更可於網上預約訂座。

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英式三層架下午茶 (每位$588)，所有鹹甜點可以無限Refill，好吸引。

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下午茶有5款手指三文治、司康餅(scone)、及多款糕點，附上一壺Fortnum's茶品，加$100可享用Fortnum's白葡萄白香檳或$60享用Fortnum's 無酒精Sparkling Tea。

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聖誕限定菜式：

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其他菜式推介：

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除了招牌下午茶外，Fortnum's 181亦有提供多款在倫敦本店十分具人氣的菜式，一齊睇睇menu：

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活動資訊

地址尖沙咀梳士巴利道18號 K11 Atelier 022號鋪
油尖旺區
開放時間星期一至六11:30am-12:00am；星期日11am-11:30pm

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