The Farmhouse及Cruise維港灣畔聖誕大餐
享受一頓聖誕大餐，應當美食和靚景兼備，若然想與另一半一邊俯瞰維港夜景，一邊慶祝聖誕，一於去北角的香港維港凱悅尚萃酒店度過冬日佳節！酒店的The Farmhouse咖啡廳向來提供「由農場到餐桌」概念自助餐美食，今年就化身聖誕美食市集，特別加設慢烤火雞、惹味燒羊架等節慶傳統菜式。想與伴侶靜享二人世界，亦可到Cruise空中餐廳及酒吧享用五道菜的節日晚餐，為你提供浪漫節慶亞洲佳餚。
The Farmhouse咖啡廳的自助餐向來以新鮮及天然食材作招徠，今年聖誕會提供傳統的火雞外，海鮮亭更會重本供應冰鎮加拿大龍蝦及阿拉斯加帝王蟹腳，盡享海鮮滋味。同時餐廳繼續採用有機農場ecoFarm的新鮮蔬果，特別為聖誕節炮製各款田園鄉土菜，如復古番茄沙律、法式燒薯仔及蜜汁甘筍等，為你提供環球美食驚喜。除了自助餐，Cruise空中餐廳及酒吧亦有十分吸引的聖誕五道菜晚餐，以東南亞及東北亞節慶航海美饌為主題。特別選用了啖啖肉的加拿大龍蝦炮製羅望子醬炒龍蝦，酸甜惹味。另外還有慢煮紅咖喱羊肉，
入口有淡淡椰香及點點微辣，再加上羊肉鮮嫩是味蕾一大享受！最後以椰棗布甸及拖肥汁焦糖香蕉伴雪糕作結，甜蜜地與另一半坐在落地玻璃窗旁，一起俯瞰維港景致，必定能讓你的節日倍添浪漫氣氛。
Cruise空中餐廳及酒吧聖誕晚餐其中一道菜式是泰國料理羅望子醬炒龍蝦，可以吃到啖啖酸酸甜甜的加拿大龍蝦，十分惹味！
Cruise空中餐廳及酒吧聖誕晚餐中更有慢煮紅咖喱羊肉，大家可以享受精緻的亞洲菜式。
新鮮的特色刺身是Cruise空中餐廳及酒吧平安夜 / 聖誕日五道菜節日晚餐的頭盤，是大家食聖誕大餐不能缺少的一道菜吧！
慢烤火雞﹙左上﹚、惹味燒羊架﹙右上﹚、傳統蜜汁烤火腿﹙下﹚
The Farmhouse咖啡廳的節慶慢烤火雞，比普通火雞肉質更嫰，能夠保持肉汁不致乾身，更為惹味。
Cruise空中餐廳及酒吧
平安夜 / 聖誕日五道菜節日晚餐
日期：12月24日及25日﹙同一菜譜﹚
價錢：每位$1,088﹙另收加一服務費﹚
訂座︰3896 9898
地址︰
香港北角北角邨里一號
香港維港凱悅尚萃酒店西座二十三樓
The Farmhouse咖啡廳
自助晚餐價錢：每位$708起﹙另收加一服務費﹚
時間：6pm-10pm
訂座︰3896 9896
地址︰
香港北角北角邨里一號
香港維港凱悅尚萃酒店西座二樓
資料由客戶提供
活動資訊
- 地址 香港維港凱悅尚萃酒店
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