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【尖沙咀美食】紐約人氣餅店Dominique Ansel Bakery抵港 10大必試甜品率先睇

【尖沙咀美食】紐約人氣餅店Dominique Ansel Bakery抵港 10大必試甜品率先睇

2020.01.03

紐約人氣甜品餅店「Dominique Ansel Bakery」繼去年3月宣佈登陸香港後,終於落實香港分店將於1月中開幕!這間餅店曾榮獲世界麵包名店25選之一,更被譽為「一生一定要去一次的麵包店」。今次香港店以全新概念「當文歷餅店」登場,新創多款香港限定獨家甜品,有菠蘿包蛋糕、紙包檸檬茶蛋糕等,造型精緻。開幕時一眾甜品控不妨一試!

名廚Dominique Ansel曾榮獲The World Best Restaurants awards中的全球最佳甜點主廚。今次來港開分店將會有全新menu,雖然沒有招牌Cronut,但供應多款全新創作以香港美食為主題的甜品,將港式茶餐廳風味融入西式糕餅中。

紙包檸檬茶 – 伯爵茶佛手柑蛋糕

菠蘿包 – 椰子熱情果蛋糕 ($65/件;$520/原個蛋糕)

港式奶茶曲奇杯 ($48/件)

黑白淡奶 – 海鹽焦糖牛奶布甸 ($65/件)

炒栗子 - 栗子蓉瑪德蓮蛋糕 ($68)

魚蛋 – 炸紅豆雪糕糯米糍 ($68/件)

蛋卷蛋撻 ($38;每日中午12時起有售)

除了這些港式創意甜品外,香港分店更會有餅店另一招牌甜點DKA及其他經典法式甜酥麵包!

DKA – Dominique's Kouign Amann ($38)

棉花糖熱朱古力($68)

香港店更設有室內座位,提供不同特色鹹食。

吉列滑蛋三文治 ($88)

法式芝士梳乎厘奄列 ($88)

 

 

活動資訊

  • 人均消費$51 - $100
  • 地點 海港城海運大廈地下OT G63A號舖
  • 開放時間開幕日期:2020年1月7日中午12時 營業時間:星期一至四早上8時至晚上9時30分;星期五早上8時至晚上10時;星期六、日及公眾假期早上9時至晚上10時

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