香港茶餐廳多數都有供應蛋治,除了傳統的蛋牛治之外,甚至有推出不同款式的蛋治。有些就主打足料、大份量,而有些更加入其他配料,例如荃灣嘉樂冰廳的招牌五吋超厚鮮牛蛋治、中環全港獨創營多撈麵多士等。今次就同大家介紹香港這3間特色厚蛋治,mark底地址下次去試試啦~
1. 荃灣「嘉樂冰廳」-五吋超厚鮮牛蛋治($29)
荃灣老字號冰室「嘉樂冰廳」的經典五吋超厚鮮牛蛋治是招牌之一,用了多達6-7隻雞蛋,份量十足,濃郁蛋香味,仲有招牌小食的豉油王雞翼及炸雲吞添!
嘉樂冰廳
地址:荃灣新村街40B號地下
營業時間:星期一至四 09:00 - 19:00;星期五 全日休息;星期六至日 09:00 - 19:00
2. 中環「中環茶記」-全港獨創營多撈麵多士($58)
「中環茶記」有全港首創的芝士辣肉醬煎蛋營多撈麵多士,將經典招牌肉醬加入辣椒炒煮,再加入北海道農場煎蛋、營多撈麵和芝士,好惹味!同時推出牛油果、紫薯、芋泥流心西多士,亦有鹹蛋黃炸雞髀、炸雞翼等,鹹香味十足!
中環茶記
地址:中環威靈頓 66 號裕榮大廈地舖
營業時間:星期一至五 07:30 - 22:00 ;星期六至日 07:30 - 23:00
3.尖沙咀「深仔記茶餐廳」-招牌炒蛋治($20/烘底 +$1);咸牛肉芝士治($22/烘底 +$1)
這間茶記有前澳牛廚師和曾任職米芝蓮餐廳的大廚坐鎮,當中主打厚蛋治、滑蛋叉燒飯、瑞士雞髀撈公仔麵和芝士撈丁等港式美食,師傳炒滑蛋功架十足,口感嫩滑軟綿。
深仔記茶餐廳
地址:尖沙咀亞士厘道29-39號九龍中心大廈地舖
營業時間:星期一至日7am - 11:30pm
活動資訊
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