【尖沙咀美食】尖沙咀抵食$368高質Omakase 第2位半價!歎足12道菜/鵝肝和牛飯

2020.05.04

相信好多香港人都鍾情於日式料理,而多種日式料理中不得不提Omakase(廚師發辦)。而位於尖沙咀的日式料理店「花晨月夕」就主打Omakase,在新張期間,凡二人一同惠顧,即可享有一人半價優惠,$368就歎足12款廚師發辦壽司,好抵食!

尖沙咀新開一間日式料理店「花晨月夕」主打Omakase廚師發辦,師傅對於食材及用料非常嚴格,堅持採用日本新鮮時令食材,更針對香港人的口味對在烹調手法上作出改良,好有誠意。師傅更會因應季節推出不同菜式,每次去都會有新驚喜。

午市套餐十分抵食,所有精選午市套餐都只是$298起,包括有壽司套餐Omakase Sun、鵝肝和牛飯套餐及花晨便當。

壽司套餐Omakase Sun ($368),包含12件季節特選壽司,包括北海道海膽壽司、帶子壽司、深海池魚壽司、日振島中拖羅壽司等,師傅會因應不同季節時令選取最佳食材。

鵝肝和牛飯套餐($298),選取厚薄均勻的匈牙利鵝肝,口感外脆內綿,拌飯醬汁也下足功夫,師傅爆香鵝肝碎將油份逼出,再加入味醂醬汁、清酒、及日本醬油等。

花晨便當($318),包含先附、蓋物、燒物、卷物、甜品,用料豐富,更融入了懷石料理的精髓,擺盤精緻。

晚市方面,推薦Omakase月 ($1480),包含先付、刺身5品、壽司8貫、吸物、御料理2品以及甜品。冬末春初的北海道真蠔、獨創三文魚子海膽瑤柱飯以及各款廚師發辦刺身壽司。

在新張期間,凡二人一同惠顧,即可享有一人半價優惠。優惠期間只要於堂食點餐兩個或兩個倍數套餐,價格較低的套餐將以半價收費,每人都只是平均$200左右就可以食到,啱哂同親朋好友一齊去食。

如不喜歡刺身的顧客,只需於訂位時特別註明全熟食要求,主廚便會預先準備度身訂造的熟食餐單。如遇上生日或紀念日等特別日子,師傅亦會特別設計精緻甜品,好有心思。

還有一系列便當外賣,買返屋企都歎到精緻日本料理~

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活動資訊

  • 人均消費$201 - $400
  • 地點 尖沙咀赫德道2號金麟商業中心2樓
  • 開放時間星期二至星期日12:00-14:30;18:00-22:30;星期一休市
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