【氣炸鍋食譜推介】大熱Philips Airfryer Premium健康空氣炸鍋 居家自煮抗疫

文: Canice
2020.07.22

疫情嚴重,又要重新開始居家抗疫嘅生活。對於無飯煮婦來講,當然唔想餐餐叫外賣咁單調、咁唔健康,近期個個都讚空氣炸鍋好用,唔只可以無油或少油做出脆炸美食,仲可以做到烤、焗、煮、煎等不同嘅料理。率先推介3款簡易DIY氣炸鍋食譜,無論家常小菜或者茶餐廳嘅快餐、小食都可以輕鬆做得到,即使入廚新手都可以秒變廚神。

和牛芝士漢堡包


材料 :
漢堡包2個
和牛漢堡扒 2塊 (150克/件)
生菜 4塊
番茄 片 4片
車打芝士 4片
紫洋葱絲 30克
青瓜醬 1湯匙

做法:
1. 把漢堡包橫切成一半,放入Philips Airfryer Premium 健康空氣炸鍋內,以180度焗 3分鐘,取出待用。
2. 把漢堡扒放入Philips Airfryer Premium健康空氣炸鍋內,以180度烤 12分鐘,取出待用。
3. 每個漢堡包釀入漢堡扒、生菜、番茄片、芝士片、洋葱絲和青瓜醬即可。


煮婦新寵Philips Airfryer Premium健康空氣炸鍋!
7倍熱空氣氣流* 烹調速度快1.5倍**

想入手實用空氣炸鍋,不妨考慮近期深得煮婦們熱愛嘅Philips Airfryer Premium健康空氣炸鍋啦!佢配備獨特海星形旋風內鍋,比起平滑鍋底設計,熱空氣氣流快足足7倍*!烹調速度比焗爐快1.5倍**之餘,仲無需預熱,一着機就直接開始烹調。任何時候想極速歎番個自家製快、靚、正嘅和牛芝士漢堡包話咁易,隨時幫自己叉電!

無油生炒骨煎麵


做法:
1. 把腩排洗淨抹乾,用鹽、生抽醃15分鐘。 
2. 將番茄、洋蔥、青椒,與醬汁材料混合,加入暖水拌勻,放入Philips Airfryer Premium健康空氣炸鍋烘焗盤內,以200度煮6-8分鐘至杰身,取出備用。 
3. 把麵粉漿材料混合,加入已醃好的腩排拌勻。取出腩排,隔走多餘的粉漿,放入Philips Airfryer Premium健康空氣炸鍋內,以180度炸8分。取出,然後放入烘焗盤內,加入菠蘿與蔬菜醬汁拌勻,以180度煮2分鐘,取出備用。 
4. 將蛋麵放入滾水煮3分鐘,隔水放入Philips Airfryer Premium健康空氣炸鍋內,以180度 煎8分鐘,上碟。 
5. 加入腩排、菠蘿及蔬菜醬汁即可。


健康煮食無難度!比傳統油炸少90%脂肪***
食物唔使反轉再煮  強勁Rapid Air一步到位

居家抗疫當然都要好好犒賞自己!想食好啲,但又怕肥?Philips Airfryer Premium健康空氣炸鍋除咗可以無油煮食,比起傳統油炸少90%脂肪***之外,Rapid Air高速空氣循環技術創造嘅強勁立體熱空氣氣流仲可以同時全面均勻加熱麵條,唔使喺烹調中途反轉麵條再煎,唔識煮野食都可以輕鬆煮到內外都咁香脆嘅傳統煎麵美食,而且仲健康啲添!

焗黑毛豬扒飯 


做法:
1. 豬扒用刀剁鬆,加鹽、糖、胡椒粉和花雕洒醃2小時。
2. 把豬扒放入Philips Airfryer Premium健康空氣炸鍋內,以180度焗15分鐘,取出待用。
3. Philips Airfryer Premium健康空氣炸鍋烘焗盤內加入橄欖油、紫洋蔥,以180度煮3分鐘。
4. 完成後,加入蛋液煮1分鐘,再加入白飯,拌勻。
5. 將豬扒放入飯面上,周邊淋上意粉醬,加番茄粒和菠蘿粒,再灑上芝士,以190度焗6分鐘即可。

將脂肪溶化 有助去除高達50%肉類本身嘅脂肪****


用Philips Airfryer Premium健康空氣炸鍋烹調肉類,只需要好少油,或者唔使落油之餘,佢配備嘅脂肪脫離技術,甚至可以將肉類脂肪溶化,去除高達50%肉類本身嘅脂肪****,肉質外脆內嫩,居家抗疫期間都可以食得好味又健康!

美觀又實用!型格黑/薄荷綠/少女粉 Philips Airfryer Premium健康空氣炸鍋
三種顏色分別有文青薄荷綠、Philips全球首推少女粉同最高級別型格黑色Philips Airfryer Premium XXL健康空氣炸鍋。
型格黑色Philips Airfryer XXL Premium健康空氣炸鍋仲有Smart Sensing智能感應技術,透過監測食物籃中嘅食材份量同溫度,自動調校至最合適嘅烹調溫度同時間,唔使再驚煮得唔熟或煮燶,真係唔識煮都變廚神。

睇完食譜唔好再等啦!快啲入手呢部大熱空氣炸鍋啦:https://bit.ly/2AzZCVe

* 與使用平底內鍋的飛利浦Airfryer Viva健康空氣炸鍋中測量的氣流比較
** 與傳統焗爐所烹調的炸薯條和雞鎚比較
*** 與傳統飛利浦電炸鍋所烹調的新鮮薯條比較
**** 用180°C烹調3隻生雞腿24分鐘

Source: Philips

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  • 風傳媒

    旅遊注意|搭飛機帶尿袋標明mAh都會被沒收😱出發前切記檢查「1標示」🚨

    (文章由風傳媒授權轉載) 準備前往韓國旅遊的民眾,近期要特別留意隨身行李中的行動電源。一名旅客日前在機場安檢時,明明攜帶的行動電源機身已標示「10000mAh」,卻仍被要求當場丟棄,讓他氣得發文抱怨「以後不想去韓國了」,貼文曝光後引發熱烈討論。 🔋 韓國旅遊注意!帶標示10000mAh行動電源卻被當場丟棄 一名網友近日透過Threads分享出國經驗(P2),表示自己準備飛往韓國旅遊時,攜帶的行動電源在安檢關卡遭攔下。原PO指出,該產品底部明確印有10000mAh容量,另有電池型號與輸入、輸出等資訊,原以為符合一般旅客常見的攜帶範圍,沒想到工作人員仍以「沒有標示清楚」為由要求丟棄。   眼見價格不低的行動電源無法帶走,原PO相當不滿,直呼:「我的行充很貴欸,憑什麼丟掉啊?以後不想去韓國了!」曾遇過類似狀況的旅客也紛紛留言分享經驗。 🔋 光有mAh還不夠!出國搭飛機安檢認明「Wh」標示才是關鍵   不少網友看完照片後點出,該行動電源雖標有10000mAh,但機身沒有清楚印出Wh數值,正是遭安檢攔下的關鍵。留言區有人直接表示,「現在行充都要顯示Wh,你的只有mAh,當然會被丟」、「只有mAh,當然會被丟」,也有人提醒,「日本也是一樣規定」、「泰國跟新加坡也很嚴格」。   mAh與Wh看似都和電池容量有關,但用途並不相同。mAh是毫安培小時,通常用來讓消費者理解行動電源可提供多少電量;Wh則是瓦特小時,代表電池實際儲存的能量,也是航空公司與安檢人員評估鋰電池是否符合飛安規範的重要依據。 一般而言,Wh可透過公式換算:Wh=mAh ÷ 1000 × 電壓(V)。然而,旅客即使能自行計算,若產品機身未直接標示,仍可能因現場無法快速辨識、規格資訊不完整,而被判定不符合攜帶條件。 韓國觀光相關單位過去也曾提醒,部分航空公司與安檢現場會特別檢查行動電源本體的容量資訊,建議旅客優先選擇機身清楚標示Wh的產品。若只有mAh、字樣已磨損,或完全沒有容量標示,都應避免帶上飛機,以免在機場被迫處理或丟棄。   🔋 行動電源上飛機規定懶人包:容量限制、打包防短路技巧一次看 近年全球發生多起鋰電池冒煙、自燃甚至爆炸事件,各國航空與機場對行動電源的管理持續加強。韓國針對備用鋰電池及行動電源,也設有明確的攜帶限制與保護要求。 依現行常見規範,容量在100Wh以下的行動電源,每名旅客原則上可攜帶不超過5個;若介於100Wh至160Wh之間,則須先取得航空公司同意,且每人最多限帶2個;超過160Wh者則不得攜帶登機。 此外,行動電源不能放入託運行李,也不可置於機艙座位上方的行李置物櫃。登機後,旅客應將產品隨身保管,或放在前方椅袋等容易察覺的位置。為降低金屬接觸端口造成短路的風險,端口應貼上絕緣膠帶、加裝保護蓋,並個別放入透明夾鏈袋或保護袋中。 🔋 日本、泰國也抓很嚴!各國鋰電池飛安規範出國前務必確認 除了韓國外,日本、泰國、新加坡等地對鋰電池標示與攜帶方式同樣較嚴格;中國則另有CCC認證標誌等要求。換言之,同一顆行動電源未必能順利通過每個國家或航空公司的檢查,旅客出國前仍須依航線與航空公司規定逐一確認。 圖片來源:Threads@rrryybjdbdb、Facebook@韓國觀光公社 台北支社 文章由風傳媒授權轉載(原文:行動電源有標mAh卻不能上飛機!航空規定嚴格實施,「少1標誌」直接在機場丟掉) #旅遊熱話 #熱話 #旅遊心得 #旅遊攻略 #旅遊貼士 #飛機 #航空 #交通 #航空安全 #旅遊冷知識 #攻略

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