自家製足料爆餡卷蛋甜品網店推介 抹茶麻糬/焙茶黑糖蕨餅/Tiramisu/伯爵茶味
這間甜品網店「Shiro Bakery」主打健康配方的卷蛋和戚風蛋糕，分別有Tiramisu、抹茶麻糬、焙茶黑糖蕨餅、蘋果伯爵茶、石板街等多款口味，還有坊間較少見的法國甜品達克瓦茲（Dacquoise）。小店的甜品均不含人造色素、人造香油和防腐劑，大家可以食得安心又較健康！
甜品網店「Shiro Bakery」主打健康配方的卷蛋和戚風蛋糕，有多款特色口味選擇，例如Tiramisu、抹茶麻糬、焙茶黑糖蕨餅等，更主打甜品均不含人造色素、人造香油和防腐劑！
Tiramisu卷蛋 （$46／件｜$276／原條18cm），黑朱古力蛋糕配上咖啡Cream和Mascarpone芝士，中間的蛋糕夾心蘸滿咖啡酒，咖啡味香濃。
特濃版焙茶黑糖蕨餅卷蛋 （$54／件｜$324／原條18cm），用上特濃配方，茶味香濃，還有煙韌蕨餅。
香蕉朱古力卷蛋 （$40／件｜$240／原條18cm），卷蛋中間有大大舊香蕉，加入朱古力Ganache和焦糖忌廉，整體不會太甜膩。
楓糖蘋果伯爵茶戚風蛋糕 （$40／件），蛋糕軟綿濕潤，伯爵茶味清香，還有楓糖蘋果粒增添口感，面層還加了可食用乾花矢車菊作點綴。
黑芝麻麻糬戚風蛋糕 （$36／件） 黑芝麻忌廉略甜，味道有點像芝麻糊。
小山園抹茶麻糬達克瓦茲 （$46／件） 達克瓦茲外層酥脆，內裡鬆軟，配上香濃帶回甘的抹茶和軟糯麻糬，多重層次。
石板街達克瓦茲 （$36／件） 達克瓦茲外脆內軟，朱古力用左CALLEBAUT 70%，甜而不膩，跟棉花糖好夾。
睇埋其他人氣口味款式：
有興趣的朋友可到IG@shirobakery訂購。
活動資訊
- 地址 IG@shirobakery
- 人均消費$50或以下
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