【旺角美食】旺角新開名廚Ricky主理川菜餐廳 歎勻酸菜魚/麻辣小龍蝦/毛血旺
旺角新開一間川菜餐廳「祥仔辣辣」，由香港星級名廚Ricky Cheung 張錦祥主理，主打自家獨門秘笈製的四川菜，有招牌主菜有祥仔招牌酸菜魚、青麻椒牛肉湯、功夫毛血旺等。一眾鐘意食辣的朋友不妨試試各款集齊傳統川菜不同辣味的菜式啦~
旺角新開一間川菜餐廳「祥仔辣辣」，由香港首屈一指星級名廚Ricky Cheung 張錦祥主理，當中招牌主菜有祥仔招牌酸菜魚、青麻椒牛肉湯、功夫毛血旺等，款款都將傳統川菜的酸辣、麻辣、香辣三大辛辣變得層次多端。另外還有推出限定套餐優惠，一次歎勻多款招牌菜式。
祥仔招牌酸菜魚，去骨魚片選用香滑甜美的鱸魚，再加入由主廚自家醃製的新鮮酸菜，入口酸辣分明。
青麻椒牛肉湯，啖啖麻香味而不會過鹹！
功夫毛血旺，每一款鴨血都好入味；油泡辣辣小龍蝦，蝦肉雖然不算大，但肉質彈牙爽口，配上油泡辣汁夠惹味~
噴火小籠包，一咬開肉汁飽滿，辣勁十足；手撕包心菜，鮮甜爽口。
而前菜方面，有惹火山木耳、涼拌萵筍等等。而水晶酸辣粉，酸酸辣辣夠開胃，寬粉口感煙韌有咬口。
活動資訊
- 地址 旺角彌敦道639號雅蘭中心2樓201號舖
- 人均消費$101 - $200
- 開放時間星期一至星期四及日12pm至3pm;6pm-10:30pm 星期五及六：12pm至3pm;6pm-11pm
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