【銅鑼灣美食】銅鑼灣新開工業風Café 歎牛油果多士/自家製京都抹茶芝士蛋糕

文: LorLor Lee
2020.09.06

銅鑼灣新開一間工業風咖啡店「The Coffeeology」,裝潢以簡約水泥風為主,提供多款咖啡飲品,除了自家製甜品蛋糕,亦有少量輕食選擇。咖啡豆自家烘培,可自選果香及堅果口味。

銅鑼灣最近新開一間咖啡店「The Coffeeology」,裝潢以工業風為主,水泥風設計簡約,環境舒適,但座位不算多。門口落地玻璃設計,透光感十足。

店舖大約提供10款飲品,當中有Cold Brew、White、Mocha等等大眾化的選擇。而咖啡豆方面所採用均是自家烘培,更可讓客人自選Fruity果香或Nutty堅果口味。 

Matcha Latte ($60)特別選自京都抹茶,茶味突出,入口濃郁順滑。賣相精緻有層次,影相打卡都不錯。

甜品方面推介自家製的抹茶芝士蛋糕($50)、伯爵茶芝士蛋糕($50)。當中的抹茶芝士蛋糕同樣加入了京都抹茶,茶味濃郁帶回甘,口感軟滑,芝士香而不膩。

咖啡店亦有少量輕食選擇,包括卡邦尼意粉($82)、牛油果雞蛋配酸麵包($98)等,份量足料頗多。

活動資訊

  • 地址 銅鑼灣耀華街12號地舖
  • 人均消費$51 - $100

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