紐西蘭樂淇蘋果果皮含豐富營養及纖維素,果皮特別薄而沒有任何苦澀味道。蘋果在紐西蘭的生產線預先清洗後直接包裝,方便大家打開後即可食用。
果肉方面香甜又有充足汁量,果核纖細,而營養價值比一般蘋果高,鉀含量比共他蘋果品種高出65%;能量供應及纖維量高出19%和10%。
另外,樂淇蘋果抗氧化能力很強,果肉切開後半小時都不變色,最適合用來製作沙律及蘋果飲品、奶昔、蛋糕等。
此新品種由兩種自然品種培植而成,百分百純天然,不屬於基因改造食品,亦是首個獲得聯合國註冊的迷你蘋果品種,體形細小,給大家一個新選擇!
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