【銅鑼灣美食】銅鑼灣正宗西班牙菜霓虹燈餐廳 歎軟心薯仔蛋餅/羊肉串燒/慢煮黑毛豬

文: LorLor Lee
2020.10.05

主打正宗西班牙菜的Tapa Room除了有觀塘店之外,最近銅鑼灣店亦搬遷同區重開。店面繼續有搶眼霓虹燈裝飾,影相打卡一流。座位寬敞,環境氣氛放鬆,歎勻多款西班牙菜式包括西班牙海鮮鍋飯、西班牙薯仔蛋餅、慢煮西班牙黑毛豬鞍架等等,同朋友家人慶祝聚會都不錯!

Tapa Room銅鑼灣店最近同區搬遷重開,主打正宗西班牙菜,店舖總廚更是從西班牙Bossa Nova學廚多年。店鋪設有室內及少量戶外吧檯座位,門口更以霓虹燈裝飾設計,型格搶眼。

西班牙薯仔蛋餅($78),做法正宗,薯仔炒製時不加水,相當花心機及時間,切開中間有軟心效果,入口香滑。

莫希托羊肉串燒($78),採用愛爾蘭有機羊頸柳,肉質軟腍,不會有羊膻味。

西班牙火腿及蜜糖茄子卷($58), 加入四葉黑醋,味道帶微甜;薄切慢煮八爪魚($78),彈牙爽口,清新開胃。

西班牙海鮮鍋飯($188) ,特設2人份,加了用上不同海鮮熬製的濃湯煮成,更特別有飯焦,增加口感。

慢煮西班牙黑毛豬鞍架($158),可自選熟度,特別推介7成,再配些厘醋燒汁炸薯粒,香口惹味。

炸西班牙油條配朱古力醬($58),肉桂味香濃,口感香脆。

飲品方面,特別推介一系列Gin & Tonic及西班牙水果酒Sangria。

活動資訊

  • 地址 銅鑼灣謝斐道415-421號積福大廈地下B號舖
  • 人均消費$101 - $200

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