【坪洲美食】坪洲新開純白小清新Cafe！自家製香烤金黃雜菜豬肉酥/芝士蛋糕/BB版咖啡

「Island Table Grocer Cafe」的純白外牆予人感覺清新舒服，很有度假的感覺！咖啡店內裡的裝潢都偏向簡約，純白牆身、懷舊格子地磚和木枱櫈，有種暖和舒適的感覺。從大玻璃窗裡可以看到島民的日常，這窗景亦吸引了不少客人到來影相打卡。Cafe早於8月開業，由3姊妹分工經營，食物選擇不多，但全部都是自家用心製的，而且價錢合理。

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最受人客歡迎的定必是這個「自家製雜菜豬肉酥」（$35）。烤成金黃的豬肉酥，酥皮鬆化香口。為更貼近香港人口味，她們選擇不跟隨正宗英式傳統Sausage roll的做法，內餡特意加入雜菜，這樣吃起來不會太過膩。而且食物均不會添加任何味精。

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蘋果酥（$22）味道酸甜交雜。而酥皮香酥可口，層疊分別，口感相當豐富！

飲品方面，有非常解渴，味道清新的自家製檸檬特調梳打（$38）。味道之所以如此清新，原因是店主們每天手磨新鮮青檸皮和檸檬皮，榨出天然青檸汁和檸檬汁。

此外，除了大人可以享用到美味的Mocha（$40），小店更提供小朋友都可以享用的「咖啡」！這杯小小的「Babyccino」（$20）外型極似一杯Cappuccino，但其實它是一杯由朱古力和鮮奶沖製而成的熱朱古力來，再灑上一層可可粉，畫上一個笑哈哈，十分可愛！

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蛋糕方面，這款自家製芝士蛋糕配士多啤梨果醬（$40）都十分美味。整體不算很甜，芝士味都頗為突出，配以酸酸甜甜的士多啤梨果醬食用。

「Island Table Grocer Cafe」更設有個戶外位置，讓客人可以享受坪洲的陽光愜意！