Lady M紅絲絨蛋糕靈感來自傳統美式做法,蛋糕選用可可粉作為基礎,焗製成三層酒紅色海綿蛋糕,質感綿密濕潤;三層厚身的海綿蛋糕之間是新鮮打成的忌廉和忌廉芝士,味道濃厚馥郁,讓冬日節慶洋溢甜蜜滋味。店內供應件裝蛋糕,飾以精緻雪花及糖珠;預訂的原個蛋糕則於面層飾以漫天雪花的朱古力片,還有冬日小屋、迷你聖誕樹和可愛北極熊棲身於以糖霜鋪成的雪地上,與親朋好友留在家中聚會也可感受濃厚的冬日氣氛。
件裝紅絲絨蛋糕即日起於香港分店 (港幣 $68) 及 Deliveroo 戶戶送平台供應,原個蛋糕現已接受預訂 (港幣 $680)。