【大圍美食】元朗人氣泰式船麵店進駐大圍開分店! 泰國直送食材+新鮮牛骨湯底熬足十個鐘超濃郁

文: LorLor Lee
2020.12.13

元朗新開的泰式船麵店「阿叔泰麵 ASOK Thai Noodles」近期新開大圍分店,餐廳的船麵湯底都是以牛骨熬成,熬足十二個鐘,味道好濃郁!加上所用食材大部分都是泰國直送,不單止有船麵,還有多款泰式小食,讓大家不用飛到泰國都能食到地道正宗風味泰國菜。

元朗這間泰式船麵店「阿叔泰麵 ASOK Thai Noodles」曾舉辦船麵大胃王比賽大受歡迎,近期在大圍新開香港第二間分店,新店加入更多泰國正宗菜式及飲品。新店裝潢以橙色窗邊,店內外都有自家設計的壁畫,充滿泰式風情,店內的裝飾品亦購自泰國。

餐廳的船麵湯底都是以牛骨熬成,熬足十二個鐘,味道濃郁,帶點牛肉甜味。牛肉船麵($58),牛腩燜得好軟腍,還有泰國牛丸,牛肉味重。每碗船麵都有正宗炸豬皮,香脆可口!

粉紅船麵($55),粉紅色的湯底是用上南乳及豬骨煮製,配料有魚蛋、魚片頭、豆卜及炸雲吞皮!

香葉肉碎蛋飯($55),肉碎帶點微辣,好惹味,送飯一流!

另外還有楊叔叔豬手飯,豬手肥美,鹵水醃製非常入味。

餐廳除了有船麵,還有多款泰式小食。芒果青木瓜大蝦沙律($68),有粒粒新鮮芒果果肉,青木瓜口感爽脆清新;更有港人至愛泰式甜品—芒果糯米飯,淋上椰汁,口感煙韌軟糯。

飲品方面,當然要歎杯泰式奶茶($24),這裏的奶茶較正宗的泰式奶茶沒有那麼甜,甜度恰到好處。特別仲有坊間較少見的泰式綠奶茶,加入斑蘭製作,入口同樣香滑。

活動資訊

  • 地址 大圍積信街31-51號安信樓地下Q號舖
  • 人均消費$51 - $100
  • 開放時間星期一至日11:30 - 22:00
更多真實評價
  • Hkfoodiary852
    黑龍拉麵

    黑龍拉麵🔥 發哥都讚!

    上環蘇杭街由日本師傅主理嘅黑龍拉麵,發哥周潤發都嚟食過,夠晒名氣~🤩🙌🏻私心最推期間限定山椒辛味噌拉麵,湯底濃厚味噌底加山椒粉,一入口先味噌醇厚甜香,之後山椒麻辣直衝鼻腔同舌頭,嗰種麻辣衝擊好過癮,麵條彈牙吸滿湯汁,叉燒半肥瘦自家製吸汁惹味!牛筋Black拉麵,湯底濃郁黑蒜油豚骨,牛筋炆到冧哂入口即化,膠質豐富黏嘴唇💋餃子同枝豆正常發揮👌🏻記得即場follow佢哋IG,即送炸雞一粒🍗 #社群共創攻略

    閱讀更多
  • Hkfoodiary852
    Honjo

    上環新派日菜 🤯Fusion味驚喜🌟

    上環HONJO,走新派日式居酒屋風格,用高質日本食材玩創意,賣相同味道都好有驚喜~🇯🇵Tasting Menu $498/pp,三款前菜、兩款刺身/壽司、一個主菜加甜品都勁出色,食完真係滿足到爆!👍🏻😋 🌟主菜龍蝦尾熱石鍋飯(+$138)係重點🦞同黑白大廚「料理狂人」聯乘 @ynnvook 🇰🇷店員即席加入醬油拌勻蒜香牛油飯、龍蝦尾、黑飛魚籽、照燒蘑菇、三文魚籽、蟹籽,麻油香爆發,龍蝦尾爽彈,飯粒吸滿汁超香! 前菜大推升級香蔥吞拿魚他他👍🏻配料豐富,包括吞拿魚腩粒、牛油果慕絲、三文魚籽、海膽、鵪鶉蛋黃同日式春卷皮,層次感超強!刺身必嗌柚子炙燒三文魚薄片清新有層次,柚子味噌配搭正到飛起🤤 另外兩款前菜都好唔錯,炙燒和牛薄片香辣惹味🔥粟米天婦羅炸漿薄脆內裡粟米粒多汁🌽升級刺身四款新鮮肥美,個人最愛肥美嘅三文魚同拖羅!🍣主菜香蔥烤黃雞外脆內嫩滑,配飯蒜香突出🍗 甜品黑芝麻焦糖燉蛋有驚喜!🤩芝麻味濃郁,面層薄脆焦糖配焦糖雪糕同紅豆平衡得好好;柚子雪葩清新解膩👌🏻想搵間創意同質素兼備嘅新派日式菜?咁一定要試吓Honjo! #社群共創攻略

    閱讀更多
  • Hkfoodiary852
    華發冰雪世界

    深圳冰雪體驗|入門必試❄️👍

    最近去咗深圳華發冰雪世界玩🎿~ 對於未試過滑雪、但又想知自己係咪真係鍾意嘅人嚟講,呢個地方真係一個幾低成本嘅選擇👍🏻 初學者建議可以上教練堂,或者搵個識滑雪嘅朋友帶你,學返啱嘅姿勢會安全又事半功倍。 對新手嚟講,成個體驗都幾有趣,玩完仲會有少少上癮😆❄️ #深圳攻略#UCreator#深圳探店#深圳打卡#社群共創攻略

    閱讀更多

《U GO》請您去香港國際七人欖球賽!🏈

↓一齊感受欖球盛事嘅熾熱氣氛!❤️‍🔥↓

↓一齊感受欖球盛事嘅熾熱氣氛!❤️‍🔥↓

《U GO 》請您去CON-CON HONG KONG 2026!

超強音樂陣容+動漫IP沉浸式體驗🔥

超強音樂陣容+動漫IP沉浸式體驗🔥