經營超過30年的老字號「興利祥記」，陳皮魚蛋的味道獨特，帶濃郁陳皮回甘味及鮮魚香，而且口感彈牙，真材實料。近期品牌首次推出家用盒裝的陳皮魚蛋，配上香港小店製造的秘製魚蛋醬汁，非常惹味，在港九新界不同地方都售，相當受歡迎！
「興利祥記」首次推出家用盒裝的陳皮魚蛋，建議零售價$34，每盒大約有30粒，更附有一包秘製醬汁。這款咖喱醬是老闆與本地小食店「緣味之家」合作研發出來，包含大量的薑、乾蔥、蒜頭、香料及咖喱粉等製成，足料惹味。
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店鋪所出品的陳皮魚蛋的味道獨特，用上新鮮海魚肉製成及無加入任何防腐劑或化學成份，帶濃郁陳皮回甘味及鮮魚香，口感彈牙，真材實料。食用方法簡單，魚蛋用滾水煮大約5分鐘，再淋上翻熱好的秘製醬汁即可食用，讓大家在家都能食到香港街頭小食風味。
現時港九新界都有多間小店有售興利祥記陳皮魚蛋家用盒裝，銷售點如下：
圖片及資料來：FB@興利祥記食品有限公司 - 陳皮魚蛋批發
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