【銅鑼灣美食】日本人氣正宗吉列牛「京都勝牛」登陸銅鑼灣 招牌炸牛排/M9和牛丼/炸豬扒

2021.02.18

日本京都一間人氣吉列牛專門店「京都勝牛」登陸銅鑼灣,店舖主打各個部位的吉列牛,選用美國及紐澳牛肉,配搭自家調配粉漿高溫快炸60秒,外脆內嫩,正宗日本風味的炸牛排香港都食到喇!

日本過江龍吉列牛專門店「牛カツ京都勝牛」於日本有超過50間分店,在東京、大阪、以至韓國、台灣等地都有分店。店舖近日登陸銅鑼灣,讓大家都食到人氣日式炸牛排之餘,更有多款海外限定款式,如炸豬扒、三文魚柳等。 

京都勝牛主打各個部位的吉列牛,以180度的高溫快炸60秒,麵衣酥脆金黃,牛肉鮮嫩。

率先睇睇香港menu:

京都勝牛三味套餐 ($218)

招牌吉列牛外層金黃酥脆,牛肉鮮嫩多汁,套餐可以一次品嚐炸翼板、厚切菲力及薄片醬味牛,配搭咖喱醬及綠芥末等7款沾醬,另外亦可加$15配溫泉蛋。,吉列牛上桌時三分熟,菲力軟腍;薄片醬味牛以菲力配上自家調製醬汁,帶一點甜味。香港店特別備有燒爐,輕輕燒5-10秒更香口。

M9和牛丼伴溫泉蛋 ($198) ,用上澳洲M9和牛菲力,配上溫泉蛋。

東京風牛扒鍋膳 ($138),用上牛肩胛芯,配上特製蛋汁及洋蔥醬。

 

霙花里脊豬排 ($148)

另外亦有不同甜品及飲品選擇~


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