沙田帝都酒店在3月花季前夕推出以花和茶入饌的菜宴「花間語茶」，當中用了碧螺春、人參烏龍、玫瑰情人茶、洛神花與桂花等茶花入饌，製成八道菜式，包括由洛神花紅棗山藥．菊花薄荷涼瓜．桂花陳皮藕片三前菜組成的花薈、洞庭碧螺春柑橘脆鱔球、觀音梅子口蘑肉骨茶、人參烏龍蕎麥煎釀關東遼參、蜂蜜玫瑰情人茶燻銀鱈魚等佳餚。春季不妨來個清新花茶宴吧！
三月春意盎然，萬象更新，是賞花佳時。沙田帝都酒店推出期間限定的「花間語茶」，以傳統花茶入饌烹調八味菜式，每款皆匠心製作，非常精緻。
Click圖睇睇菜式介紹：
玉庭 花間語茶
推廣期：2021年3月1日至5月31日
價目：每位HK$688 (兩位起)
地點：香港沙田白鶴汀街8號帝都酒店2樓 玉庭
查詢及訂座：2694 3939 / jp@royalpark.com.hk
另收茶芥、餐前小食費及加一服務費
活動資訊
- 地址 香港沙田白鶴汀街8號帝都酒店2樓 玉庭
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