【沙田美食】帝都酒店花茶入饌春季限定菜式 觀音燉肉骨茶/玫瑰情人茶燻銀鱈魚/烏龍煎釀遼參

文: 梁穎心
2021.03.09

沙田帝都酒店在3月花季前夕推出以花和茶入饌的菜宴「花間語茶」,當中用了碧螺春、人參烏龍、玫瑰情人茶、洛神花與桂花等茶花入饌,製成八道菜式,包括由洛神花紅棗山藥.菊花薄荷涼瓜.桂花陳皮藕片三前菜組成的花薈、洞庭碧螺春柑橘脆鱔球、觀音梅子口蘑肉骨茶、人參烏龍蕎麥煎釀關東遼參、蜂蜜玫瑰情人茶燻銀鱈魚等佳餚。春季不妨來個清新花茶宴吧!

三月春意盎然,萬象更新,是賞花佳時。沙田帝都酒店推出期間限定的「花間語茶」,以傳統花茶入饌烹調八味菜式,每款皆匠心製作,非常精緻。

 

Click圖睇睇菜式介紹:

玉庭 花間語茶

推廣期:2021年3月1日至5月31日

價目:每位HK$688 (兩位起)

地點:香港沙田白鶴汀街8號帝都酒店2樓 玉庭

查詢及訂座:2694 3939 / jp@royalpark.com.hk

另收茶芥、餐前小食費及加一服務費

活動資訊

  • 地址 香港沙田白鶴汀街8號帝都酒店2樓 玉庭

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