【灣仔美食】來佬餐館新推出多國經典菜式歎勻自家西班牙黑毛豬叉燒/法式鵝肝凍批無花果多士 | UHK 港生活

【灣仔美食】來佬餐館新推出多國經典菜式歎勻自家西班牙黑毛豬叉燒/法式鵝肝凍批無花果多士

文: LorLor Lee

2021.03.09

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位於灣仔的來佬餐館新推出一系列新多國菜式，融合中式和傳統的創意烹調手法，配以優質外國時令食材炮製全新多國菜式，包括法國藍青口配香草蒜蓉法包、自家西班牙黑毛豬叉燒、法式鵝肝凍批無花果多士、黑魚子芝士焗釀蟹蓋、法式經典馬賽魚湯配香草蒜蓉法包等等。

來佬餐館在今個春季推出數款多國美饌，以外國時令食材加入中式傳統烹調手法，新菜單包括有法國藍青口配香草蒜蓉法包($158)、自家西班牙黑毛豬叉燒 ($138)，特選豬頸肉部份，外酥內嫩；法式經典馬賽魚湯配香草蒜蓉法包（$178），用虎蝦、青口、帶子、茴香等八種以上食材及香料熬製、特上清燉牛肉湯河粉（$108）等等。

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除了單點菜單之外，亦有供應四道菜（$268）及六道菜（$388）的晚市套餐，包括有爽甜不油膩的法式鵝肝凍批無花果多士、酸甜開胃的紅蝦刺身等等，價錢抵食。

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以上菜單只是每日由6pm至 10pm晚市供應，有興趣的朋友不妨試下啦！

活動資訊

地址灣仔杜老誌道5號地下至1樓
灣仔區
開放時間11:30 am – 10:00 pm

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