炎炎夏日,正值各式水果盛產的季節,最適合各款食爽口多汁的水果消消暑!佐敦逸東酒店Eaton HK推出「水果狂熱」$248週末下午茶自助餐,以時令水果入饌,製作成多款造型繽紛的鹹甜點,如泰式鮮菠蘿炒飯、香烤雜錦水果、冧酒烤火腿配烤菠蘿、夏日鮮果沙律和Movenpick雪糕等等,即刻睇睇逸東下午茶自助餐最新介紹啦~
佐敦逸東酒店Eaton HK的普慶餐廳(The Astor)推出「水果狂熱」週末下午茶自助餐,為客人在炎夏消消暑,只需$248就可享多款以水果入饌的菜式、各國冷盤涼食、夏日鮮果沙、各式水果蛋糕及Movenpick雪糕,菜式包括冧酒烤火腿配烤菠蘿、路易斯安那烤雞配芒果薄荷莎莎醬、泰式鮮菠蘿炒飯、韓式湯冷麵、四川涼麵、哈密瓜凍湯、鳳梨朱古力松露蛋糕等等。
多款水果菜式當中,大廚首推肉汁豐富的冧酒烤火腿配烤菠蘿,火腿外皮烤至香脆,配上烤菠蘿,甜酸醒胃。而備受食客歡迎的路易斯安那烤雞,特別配上芒果薄荷莎莎醬,清香宜人,除可品嚐到烤雞的香氣,味道更多了一份甜香。另外,更有各款香烤雜錦水果串,包括香濃甜醋烤西瓜、烤菠蘿無花果串、蔗糖烤香蕉等等,每款精心配搭。除此之外,亦有泰式鮮菠蘿炒飯、海南椰香雞等人氣水果熱葷。
冷麵專區包括了一系列亞洲各地冷麵,如韓式湯冷麵、四川涼麵、上海冷拌麵、日本蕎麥冷麵等等。另外,更有一些水果冷盤選擇,如清甜的哈密瓜凍湯、清新醒胃的西瓜青瓜薄荷沙律、色彩斑斕的紅椰菜芒果沙律等等。
甜點方面,有水果為主的蛋糕,味道多變,色彩繽紛,例如鳳梨朱古力松露蛋糕、芒果熱情果芝士蛋糕、日本玄米白桃蛋糕、香檸蘋果蛋白慕絲蛋糕,以及香蕉拖肥慕絲蛋糕等等。最後再可以品嚐十款口味的人氣 Mövenpick雪糕或軟雪糕,為甜品下午茶完美作結。
餐飲方面也不乏水果元素,有濃香蕃番茄的夏日Bloody Mary 雞尾酒、芒果味的無酒精Virgin Mojito、茉莉蘋果水果茶、酸梅特飲等等,一解暑氣。有興趣的朋友記住去試吓啦~
「水果狂熱」夏日水果主題週末下午茶自助餐:
供應日期:2021年5月15日至7月31日 (只限星期六、日及公眾假期)
時間:下午3時15分至5時15分
價錢:港幣$248* (大小同價)
*以上價錢須另收加一服務費