【佐敦美食】佐敦推出4斤重阿拉斯加蟹宴 啖啖肉多蟹膏！歎蟹膏蛋白炒鮮奶/雞油花雕蒸蟹肉
想品嚐美味的蟹料理不一定要去到大阪，在香港一樣吃到豐盛蟹宴！位於佐敦的神燈海鮮酒家最近推出以逾4斤重的阿拉斯加蟹炮製一系列奢華的「阿拉斯加黃金全蟹宴」，主打以蟹入饌的精緻菜式，共有5道招牌蟹料理，其中新創蟹膏蛋白炒鮮奶，以及星洲麥皮蟹腳非常惹味。阿拉斯加蟹啖啖肉之餘，仲有豐富蟹膏，各位蟹迷千萬不要錯過啦！
佐敦這間神燈海鮮酒家最新推出的「阿拉斯加黃金全蟹宴」用上起碼重逾4斤的阿拉斯加蟹，以蟹入饌，打造5款點題菜式，包括蟹膏蛋白炒鮮奶、星洲麥皮蟹腳、雞油花雕蒸蟹身、宮廷蟹爪濃雞湯、鮮拆蟹皇烏冬等。蟹宴另包括開胃前菜、懷舊蝦多士以及甜品等，啖啖肉且蟹膏滿瀉的阿拉斯加蟹相當一定能滿足蟹迷們啊！
全新創製的「蟹膏蛋白炒鮮奶」，以順德名菜炒鮮奶的方法揉合至阿拉斯加蟹膏演繹而成。選用3.6北海道牛乳炒煮而成，奶味香濃，與鮮香的蟹膏混和，倍添美味。這道菜亦可與新鮮炸起的蝦多士一同食用，味道層次更加豐富。除了蟹膏蛋白炒鮮奶，亦可以選擇活膏甲羅燒，細嚐鮮濃蟹味！
神燈海鮮酒家的麥皮蝦向來備受歡迎！是次推出的這道「星洲麥皮蟹腳」非常香口惹味，配上啖啖肉的蟹腳，鮮甜厚肉且脆口，好滋味。主廚特意搜羅來自馬來西亞獨有的麥片，味道鹹甜有致，這種麥皮快熟的質地更容易黏在蟹腳上，不會很厚炸粉，食落更加香口。為了方便客人品嚐，大廚更特意將蟹腳外殼剪開，食客輕易就能將梳梳蟹肉挑出。喜歡吃香口食物的大家絕對不能錯過啊。
「雞油花雕蒸蟹身」上枱時已經聞到陣陣酒香。主廚調配出雞油與花雕的完美比例，拌入蛋白和厚肉蟹身一起蒸煮，雞油和酒氣大大提升的蟹肉的鮮味，啖啖鮮甜與滿足！
「宮廷蟹爪濃雞湯」每日以15斤三黃雞、大量雞腳、雞殼以先煎後用明火熬製3小時而成，湯呈金黃色及含有豐富骨膠原，湯帶濃郁鮮香雞味，最後加入啖啖阿拉斯加蟹肉，鮮味昇華。
「鮮拆蟹黃芝士烏冬」鮮拆原隻膏蟹，加入蟹黃、阿拉斯加蟹肉、芝士同煮炮製成蟹黃醬汁，加上煙韌的烏冬，每條烏冬都掛滿醬汁，入口時啖啖蟹香。
蟹宴更包括開醒胃前菜，分別包括手拍青瓜、香茜鮮沙薑豬手粒、滷水掌翼。
除了滋味蟹宴，神燈海鮮酒家更於午市全新推出皇帝蟹濃蝦湯麵。以試食價$78（原價$128)）率先品嚐。濃蝦湯用上15斤蝦頭慢熬超過5小時，濃郁鮮甜。配上彈牙手拍麵，更有咬口質感且掛湯汁。每碗皇帝蟹濃蝦湯麵都配上一隻野生深海天使紅蝦以及2件皇帝蟹件，十份足料。優惠期間更送上鹽酥雞一份。
神燈海鮮酒家「阿拉斯加黃金全蟹宴」（4位用，6道主菜配小食、甜品）
期間限定優惠：$2,988（原價：$3,688 ）
推出日期：2020年7月1日至7月31日
供應時間：11:30am-4:00pm；6:00pm-10:00pm
活動資訊
- 地址 佐敦長樂街14-20號，18廣場地下及一樓
-
生活
Foca - 護心戰士❣️ - 川御活心通
Foca - 護心戰士❣️ - 川御活心通 高血壓是一種潛在很多健康問題的症狀❣️，我與Foca都非常着重家人的健康，定期會檢查家人們的健康狀態🫂，一般醫生通常只會用血壓藥來抑制血壓飆升的問題，根本上是治標不治本，要改善問題當然要從根源入手，為身體機能保養，達至加強自我修複，從而減少對藥物的依賴。💊 除了確保家人的日常飲食保持健康和維持規律的作息外，最近發現這款產品帶有溫和成份，包括三七、丹參、銀杏葉萃取物還有維他命e、納豆激酶素、檸檬酸鎂以及還原型CoQ10。🫀 成份控的我當然也研究了一番關於還原型CoQ10(Ubiquinol)的特殊功效，高血壓患者特別適用，有補助降血壓的能力，能有效保護血管強度，不過價錢較貴。💰 不過幸好這款產品親民，現在可以一半價錢感受還原型CoQ10啦，健康不再是奢侈品！血管而家有左保養品，個心都定啲🥰。問埋醫生個身體狀況再調整食用份量就萬無一失啦！😉 #川御活心通#心臟健康#還原型CoQ10#保健產品#護心 focabbforever FocaForever CuteFoca CuteSeal CuteAnimals Kawaii FoodPorn HongKongFood FamilyTime 可愛動物 小海豹 香港美食 癒し 溫馨 健康生活 PetLovers AdorableAnimals DailyCute
閱讀更多
-
香港攻略
Mikiki
免費入場！室內都影到超靚鬱金香花海🌷🌷
就喺 ｢Lazy Corgi春日農莊派對｣🐶 復活節長假期一定要嚟呢到!好似童話世界一樣🌷農莊入邊除左有花海,仲有有尾哥基化身復活兔造型,大家可以盡情同｢懶懶基｣打卡📸 🐣復活節限定!即日起至 4 月 12 日!🐰 🐶🌷場內6 大必影打卡位🌷🐶 1️⃣3.5米高巨型充氣 Lazy Corgi——換上復活兔造型,懶洋洋坐在花圃中,萌到爆 燈! 2️⃣2.8 米高巨型充氣繽紛花壺——盛滿粉嫩春花,帶你走進放大版童話農莊! 3️⃣3.2 米高歐陸風田園風車——彷彿穿越到歐洲鄉村,充滿童話色彩! 4️⃣巨型充氣鬱金香——構成浪漫春日打卡裝置! 5️⃣花漾繡球小卡車——滿載夢幻綉球花,少女感即刻滿瀉! 6️⃣夢幻鬱金香花圃——猶如走進童話繪本般浪漫! 🎊3大互動遊戲, 完成三大任務仲有精美禮品! 🎊 🐣眼明手快趕雞仔回家——化身小農夫用扇子趕雞仔返屋企 🥚復活節滾蛋樂——傳統滾蛋遊戲超刺激 🐶哥基美食大挑戰——用大夾子將哥基美食夾入藤籃好玩又刺激 🐾仲有毛孩 Egg Hunt Pawty､復活蛋盆景工作坊､扭扭汽球換領等精彩活動,啱晒一家大細同埋有小毛孩嘅你哋一齊嚟放電😍 玩完仲可以去商場內的餐廳充電｡商場入面超多餐廳同遊樂設施設! 今次玩完我同Marine 仲去埋Namco 玩!呢間 Namco 超級大仲有好多新款公仔夾! 成功拎咗好戰利品返屋企🤣 📆即日起至 4 月 12 日 📍Mikiki 地下中庭A區 💳The Point 會員消費滿指定金額仲可以換領主題環保袋 大家快啲帶埋小朋友同小毛孩嚟打卡啦! #mikiki#mikikimall#KaiTak#SanPoKong#啟德 #新蒲崗#LazyCorgi春日農莊派對 {{hket:campaign display="我想要麒麟櫻花禮品"}}{{/hket:campaign}}
閱讀更多
-
親子
西沙GO PARK
✨Go Park 玩樂日記✨
上次同表姨去西沙 Go Park,真係玩到唔捨得走!🚲🛹 我哋去咗滑板公園,呢度為滑板愛好者提供了自由練習和創造花式動作的空間｡場地寬敞安全,無論新手定高手都可以盡情享受~ 附近仲有好多其他運動設施同餐廳,玩完可以慢慢歎美食｡夜晚去咗Pizza Express 食薄餅 🍕,再歎 Bunny Churros 嘅甜品~大人小朋友個個都捧住個肚走! 呢到交通好方便,港鐵烏溪沙/大學站轉車 5–9 分鐘就到,仲有巴士､小巴同停車場,親子､朋友一齊去都好啱!💛 #GoPark#西沙好去處#滑板車#滑板#親子活動#馬鞍山#去新酒店Staycation
閱讀更多
港生活人氣本地熱話
《U GO》請您睇《搞乜鬼奪命雜作》！
韋恩斯兄弟癲喪回歸🎭搞笑玩殘所有恐怖經典🤪
U Lifestyle App送您Cetaphil舒特膚「賦活胜肽塑顏眼部精華」👁️！
全方位修復眼周肌膚✨高效改善眼部歲月痕跡
假日好去處