【佐敦美食】佐敦推出4斤重阿拉斯加蟹宴 啖啖肉多蟹膏！歎蟹膏蛋白炒鮮奶/雞油花雕蒸蟹肉
想品嚐美味的蟹料理不一定要去到大阪，在香港一樣吃到豐盛蟹宴！位於佐敦的神燈海鮮酒家最近推出以逾4斤重的阿拉斯加蟹炮製一系列奢華的「阿拉斯加黃金全蟹宴」，主打以蟹入饌的精緻菜式，共有5道招牌蟹料理，其中新創蟹膏蛋白炒鮮奶，以及星洲麥皮蟹腳非常惹味。阿拉斯加蟹啖啖肉之餘，仲有豐富蟹膏，各位蟹迷千萬不要錯過啦！
佐敦這間神燈海鮮酒家最新推出的「阿拉斯加黃金全蟹宴」用上起碼重逾4斤的阿拉斯加蟹，以蟹入饌，打造5款點題菜式，包括蟹膏蛋白炒鮮奶、星洲麥皮蟹腳、雞油花雕蒸蟹身、宮廷蟹爪濃雞湯、鮮拆蟹皇烏冬等。蟹宴另包括開胃前菜、懷舊蝦多士以及甜品等，啖啖肉且蟹膏滿瀉的阿拉斯加蟹相當一定能滿足蟹迷們啊！
全新創製的「蟹膏蛋白炒鮮奶」，以順德名菜炒鮮奶的方法揉合至阿拉斯加蟹膏演繹而成。選用3.6北海道牛乳炒煮而成，奶味香濃，與鮮香的蟹膏混和，倍添美味。這道菜亦可與新鮮炸起的蝦多士一同食用，味道層次更加豐富。除了蟹膏蛋白炒鮮奶，亦可以選擇活膏甲羅燒，細嚐鮮濃蟹味！
神燈海鮮酒家的麥皮蝦向來備受歡迎！是次推出的這道「星洲麥皮蟹腳」非常香口惹味，配上啖啖肉的蟹腳，鮮甜厚肉且脆口，好滋味。主廚特意搜羅來自馬來西亞獨有的麥片，味道鹹甜有致，這種麥皮快熟的質地更容易黏在蟹腳上，不會很厚炸粉，食落更加香口。為了方便客人品嚐，大廚更特意將蟹腳外殼剪開，食客輕易就能將梳梳蟹肉挑出。喜歡吃香口食物的大家絕對不能錯過啊。
「雞油花雕蒸蟹身」上枱時已經聞到陣陣酒香。主廚調配出雞油與花雕的完美比例，拌入蛋白和厚肉蟹身一起蒸煮，雞油和酒氣大大提升的蟹肉的鮮味，啖啖鮮甜與滿足！
「宮廷蟹爪濃雞湯」每日以15斤三黃雞、大量雞腳、雞殼以先煎後用明火熬製3小時而成，湯呈金黃色及含有豐富骨膠原，湯帶濃郁鮮香雞味，最後加入啖啖阿拉斯加蟹肉，鮮味昇華。
「鮮拆蟹黃芝士烏冬」鮮拆原隻膏蟹，加入蟹黃、阿拉斯加蟹肉、芝士同煮炮製成蟹黃醬汁，加上煙韌的烏冬，每條烏冬都掛滿醬汁，入口時啖啖蟹香。
蟹宴更包括開醒胃前菜，分別包括手拍青瓜、香茜鮮沙薑豬手粒、滷水掌翼。
除了滋味蟹宴，神燈海鮮酒家更於午市全新推出皇帝蟹濃蝦湯麵。以試食價$78（原價$128)）率先品嚐。濃蝦湯用上15斤蝦頭慢熬超過5小時，濃郁鮮甜。配上彈牙手拍麵，更有咬口質感且掛湯汁。每碗皇帝蟹濃蝦湯麵都配上一隻野生深海天使紅蝦以及2件皇帝蟹件，十份足料。優惠期間更送上鹽酥雞一份。
神燈海鮮酒家「阿拉斯加黃金全蟹宴」（4位用，6道主菜配小食、甜品）
期間限定優惠：$2,988（原價：$3,688 ）
推出日期：2020年7月1日至7月31日
供應時間：11:30am-4:00pm；6:00pm-10:00pm
活動資訊
- 地址 佐敦長樂街14-20號，18廣場地下及一樓
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香港攻略
Bingo and Cook
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❣️Bingo & Cook (旺角) 旺角亞皆老街8號朗豪坊10樓21-26號舖☎️ 暑假特別想去旅行,好耐冇去韓國了~~咁就特登嚟食呢個$498醬油蟹放題!!!🥳 呢個set按人頭計,每人都有一隻有蟹膏嘅雌性蟹🦀之後就可以任食雄蟹🥰食幾多都得!! 醬油蟹 醬油味道明顯,幾入味,呢個價錢嚟講任食算抵~另外,亦有紅卜卜嘅辣嘅醬油蟹!鍾意食辣嘅朋友仔都可以任食㗎! 醬油鮑魚 鮑魚口感幾彈牙~呢個我都有再叫嚟食🤣 醬油帶子 帶子味道正常,醬汁幾入味 醬油蝦 蝦食落甜甜地🦐仲有蝦膏! 牛油炸雞 外皮夠脆,牛油香味濃,熱辣辣最好! 紫菜飯 紫菜撈飯,然後可以加埋蟹蓋嘅膏食,好夾❣️ 醬油三文魚 三文魚有醬油嘅鹹香味~ 牛肉煎餅 煎餅一般,建議食其他嘅小食 排骨湯 味道正常~ #旺角#旺角美食#旺角美食篇#醬油蟹放題#香港醬油蟹#朗豪坊美食#醬油蟹放題#韓國醬油蟹
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名古屋攻略
Comfort Inn Nagoya Sakae
名古屋核心地區高質酒店
酒店於2023年底開幕,位於名古屋最熱鬧核心商圈｢榮｣站｡酒店隔離仲有間🍞麵包店,麵包相當高質,可以一試🤭1樓仲係直接連接 FamilyMart便利店,買宵夜都方便!整體設施新淨,房間舒適位置又方便,非常好👍🏻 ⭐️酒店設施 免費迎賓飲品吧 (Comfort Library Cafe) 每日 14:00 至 24:00 開放,住客可無限暢飲咖啡､汽水､冰水,甚至提供熱騰騰的玉米濃湯,同時也適合作為臨時辦公､歇腳的吧檯區｡ 自由自取備品區 牙刷､免費化妝水､洗面乳､髮圈,甚至包含男用面膜與入浴劑｡ 自助行李寄存區 二樓設有密碼鎖行李保管區,入住前或退房後均可免費自助存放｡ 自助洗衣房 配備多台投幣式洗烘衣機,方便長途旅行者隨時清洗衣物｡ 其它基本設施 2 樓大廳設有專用吸菸室､製冰機與飲水機｡ 交通:地下鐵｢榮｣站 2 號出口步行 1 分鐘,對面即是 24 小時唐吉訶德｡ 📍 Comfort Inn Nagoya Sakae 〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目16-30 #comfortinn#nagoya#名古屋酒店
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吹水
形點 YOHO MALL
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【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】 有感而發｡ ㅤ 尋日有媽媽問我:｢熊仔糖平時最鍾意啲咩㗎?｣ 我認真諗咗好耐,好似真係無乜特別特定嘅嘢喎😆 最後,我好有信心(但又帶點尷尬)咁答咗句: ㅤ ｢無……我｡｣ (好啦,呢句一定會俾 Daddy 睇到,算啦,比佢酸一下😏😛哈哈) ㅤ 之後我自己深深咁諗咗一下: 其實帶 BB 去邊度玩､食啲咩,都只係其次｡ 最重要嘅,係留喺佢身邊､高質量嘅陪伴｡ ㅤ 呢種由心而發嘅安全感同親密連結, 用幾多外在資源､幾多玩具都買唔到｡ ㅤ 珍惜每一步被你需要嘅日子｡🌿 ㅤ — 畫面呢段片,係今朝我哋一齊食早餐嗰陣拍下嘅日常,平凡但好甜😘 ㅤ 👇🏻 咁多位媽咪,你哋嘅 BB 現階段最鍾意嘅又係啲咩?會唔會都係｢媽媽｣呢? ㅤ #熊仔糖#親子kol#育兒日記#陪伴的溫度#用愛灌溉
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