【葵廣美食】葵廣新出爆餡串串雞蛋仔 口味超過癮！麻辣五香肉丁/忌廉蘑菇湯/鹹蛋黃肉鬆
葵廣都食到串串雞蛋仔啦！以自家製爆餡拉絲薯餅而聞名的小食店「Queen's 2」最近推出新搞作 — 串串雞蛋仔。所謂串串雞蛋仔就是用長方形雞蛋仔機烤烘出來，再以竹籤串起來。每粒雞蛋仔就似章魚小丸子般大，脹卜卜兼且餡料爆滿。「Queen's 2」特別推出多款自家製口味，包括超惹味鹹蛋肉鬆、麻辣五香肉丁、爆漿蘑菇忌廉湯，以及阿華田脆脆等口味，味道挺新奇過癮。以後來葵廣逛街又多一款掃街美食選擇啦，立即看看有什麼好吃吧！
「Queen's 2」推出的串串雞蛋仔不僅餡料豐富，其雞蛋仔口感比起一般雞蛋仔，更加貼近台式車輪餅口感，外脆內煙韌鬆軟。特意選用蛋味濃香的日本蛋和日本麵粉打蛋漿，蛋漿細滑，烤烘出來的雞蛋仔帶微微蛋香，配上不同口味餡料，雞蛋仔的蛋味不會蓋過餡料的味道，反而相輔相成，以雞蛋仔突出餡料的滋味。
新推出的串串雞蛋仔口味配搭挺特別，特別是鹹味選擇。這款是忌廉蘑菇湯口味的串串雞蛋仔，裡面包著自家香濃的忌廉蘑菇湯餡料。經新鮮烤烘出爐後，一口咬開會爆出熱騰騰的忌廉蘑菇餡，味道很濃香，不過要小心燙嘴啊。
麻辣五香肉丁口味，麻香十足，辣得挺香口。再配上口感軟糯的雞蛋仔，整體感覺新奇過癮。
肉鬆鹹蛋黃口味聽落都相當吸引！小店自家調配鹹蛋黃和肉鬆的比例，軟糯雞蛋仔夾住沙沙口感的鹹蛋黃，其獨有的鹹香味道，夾雜香軟肉鬆，真是讓人停不了口地吃啊。
除了以上數款鹹味配搭，當然少不了甜味選擇。「Queen's 2」推出的阿華田脆脆串串雞蛋仔味道亦很不錯。更有不同款式的朱古力口味選擇，有興趣的朋友可以試一試。
「Queen's 2」推出的串串雞蛋仔售價為$23一串、$40兩串、$56三串，更可以（+$5）雙拼口味。串串雞蛋仔的口味會陸續更新，而串串雞蛋仔暫時只於星期五、六、日供應，有興趣試串串雞蛋仔的朋友記得留意時間啊。
-
吹水
每日發掘一個新角度📸EP8
每日發掘一個新角度📸EP8
閱讀更多
-
香港攻略
千海水產海鮮火鍋放題（荃灣店）
超正海鮮放題
真係正到黐線x10000 出story嘅時候已經俾人炸爆私訊 個個都話呢間正‼️仲教我拎圍裙添🤣 呢個價錢呢個質素真係冇得彈 😱海鮮好生猛😱直程捉都捉唔住添🤣 牛仔骨係我食過咁多間放題最出色🤤 我一個人已經食咗10嚿牛仔骨了🤣 而且新出嘅甜品都係唔錯‼️ 鍾意海鮮放題嘅一定要試 而且每個海鮮個牌裏便都會有佢煮嘅時間 所以係非常之細心✨ 揀完海鮮放低俾佢拎個牌 佢會幫你洗乾淨 咁上下就去拎就得㗎啦👍🏻👍🏻👍🏻 新鮮撈 新鮮食 爽歪歪👍🏻👍🏻👍🏻 晚市仲有呢個鹽焗蟹 啲蟹膏多到爆✨ 📍千海水產海鮮火鍋放題 (荃灣) 荃灣大壩街4-30號荃灣廣場B1樓B126號舖 電話:36222223/36222226 #荃灣#放題#美食#海鮮#高質
閱讀更多
-
香港攻略
莆田
原來莆田今天踏入26週年啦🥳 店員更送上辣媽醬,慶祝26周年晚市活動! 聽店員說去到10月31日晚市用餐就有啦 點選鰻魚孖寶組合 $298 超抵 普寧豆醬焗活鰻魚 選用出口日本鰻魚,豆醬香味俱全,鰻魚肉質口感惹味 加配 脆皮蒜香雞 (半隻) 另甜品 榴槤撞奶 新品有驚喜 探用馬來西亞榴槤,榴槤控大愛
閱讀更多
港生活人氣本地熱話
↓【送禮】七海健絡康復草天然減痛膏500支↓
↓【限時搶⚡】七海健絡康復草天然減痛膏↓
↓減輕急性疼痛、腫脹↓
U GO 本週好去處
