【中環好去處】全球首間《妖怪大圖鑑》主題餐廳進駐中環！鬼太郎角色打卡位/大拖羅丼/燒鳥串
全球首間以日本漫畫大師水木茂的著作《妖怪大圖鑑》作主題的日式餐廳「妖怪Yokai」登陸中環！以炭火燒鳥及拖羅丼作主打，配合奇幻妖怪環境佈置，讓你猶如闖進妖怪森林之家！相關營業時間及餐點推介，即睇以下詳情啦！
全新妖怪Yokai室內設計由水木茂工作室主理，以水木茂老師經典作品《妖怪大圖鑑》為藍本，場內利用電子屏幕呈現多個2D經典角色，如《鬼太郎》中的一反木綿、唐傘小僧等，配上現場多個日式大紅燈籠，營造妖怪之家的神秘氣氛！餐廳亦設半露天位置及兩間VIP房，適合與家人或朋友前來享受環境與美食。
妖怪Yokai邀請到來自日本九州的大隈啓史擔任餐廳總廚，曾於在多間米芝蓮星級餐廳工作的他，今次將以傳統手法製作多款燒鳥串美食。特選山口縣名物長州雞、佐賀三瀨雞、鹿兒島薩摩赤雞及本地三黃雞作主打，當中焦點包括：山口長州雞柳（$40）、雞心（$38）及雞肝（$42），配上特調燒醬汁，將滋味層次再提升。
店內招牌還有特配醬汁燒製的豚肉流心蛋卷（$45），及各款炸串如帆立貝（$48）、和牛西冷（$180）等。
此外，妖怪Yokai的魚生飯製作更是由東京米芝蓮三星的「鮨さいとうSushi Saito」監制，並提供大拖羅丼、中拖羅丼、山幸五色丼等，午巿定食也有親子丼定食（$200）、濃厚雞白湯拉麵（$190）等，有興趣的朋友，不妨可以到店一試！
活動資訊
- 地址 中環皇后大道中80號H Queen’s 23樓
- 開放時間12nn-3pm ( L.O. 2:30pm) 、6pm-10pm (L.O. 9:30pm)
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山東小城(西洋菜南街)
爆黑餃🥟 - 山東小城
沒想到這裏有間食餃子雲吞的專門店，簡直是餃子雲吞天堂，總共多達26種還包括煎餃類別。🧄 首先點了最出名的墨魚馬蹄餃，墨魚肉彈又有馬蹄粒爽的雙重口感；京蔥羊肉餃，羊味不太騷反而帶出惹味感；紫洋蔥牛肉餃，紫洋蔥香甜又有牛肉味超配；鮮肉齋菜木耳餃，木耳碎爽脆嚼勁而齋菜又有鬆厚質感；鮮肉黑松露雲吞，啖啖黑松露味與雞湯很配；鮮肉墨魚雲吞，同樣彈牙有墨魚滋味。每顆餃子與雲吞都非常大粒，肉餡大到張嘴咬不完的重量膨脹感。🥟 套餐包飲品和小食，小食是酸爽甚足開胃實際的千層豬耳和老醋海蜇頭，整個套餐份量是非常抵食，還有豆漿及山楂茶，簡直是飽肚又滿足的一餐。🍲 🔆山東小城 🔆太子西洋菜南街198號號地下 🔆Ground Floor, 198 Sai Yeung Choi Street South, Prince Edward, Kowloon #雲吞 #餃子 #九龍 #西洋菜街 #九龍好去處 可愛動物 小海豹 香港美食 癒し 溫馨 健康生活 PetLovers AdorableAnimals DailyCute focabbforever FocaForever CuteFoca CuteSeal CuteAnimals Kawaii FoodPorn HongKongFood FamilyTime
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